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Cocos enlatados

12.01.2001

Um coco verde contém cerca de meio litro de um líquido claro, fresco e agridoce que sacia bem a sede e contém uma grande quantidade de vitaminas, potássio e açúcar.

Trata-se da chamada água de coco, que mais tarde, à medida que a noz amadurece, é saturada com gotículas de gordura e se transforma em leite de coco. Ao mesmo tempo, a bebida perde parte de sua utilidade, pois o óleo de coco é rico em ácidos graxos saturados e contribui para a aterosclerose.

A água de coco é uma das bebidas preferidas nos países onde o coqueiro cresce. Pode estar em grande demanda fora dos trópicos, mas não pode ser armazenado por muito tempo. A água de coco não se presta à pasteurização, coagula quando aquecida, por isso não pode ser engarrafada e vendida fora dos trópicos. Especialistas da FAO - Organização das Nações Unidas para Agricultura e Recursos Alimentares - desenvolveram e patentearam um método de esterilização da água de coco que não envolve aquecimento.

A bebida é filtrada através de filtros microporosos que prendem micróbios e seus esporos. Na ilha de Dominica, no Caribe, já foi inaugurada uma planta piloto, produzindo água de coco em garrafas plásticas. As avaliações dos clientes são as mais positivas.

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Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:

Couro artificial para emulação de toque 15.04.2024

Em um mundo tecnológico moderno, onde a distância está se tornando cada vez mais comum, é importante manter a conexão e uma sensação de proximidade. Os recentes desenvolvimentos em pele artificial por cientistas alemães da Universidade de Saarland representam uma nova era nas interações virtuais. Pesquisadores alemães da Universidade de Saarland desenvolveram filmes ultrafinos que podem transmitir a sensação do toque à distância. Esta tecnologia de ponta oferece novas oportunidades de comunicação virtual, especialmente para aqueles que estão longe de seus entes queridos. As películas ultrafinas desenvolvidas pelos investigadores, com apenas 50 micrómetros de espessura, podem ser integradas em têxteis e usadas como uma segunda pele. Esses filmes atuam como sensores que reconhecem sinais táteis da mãe ou do pai e como atuadores que transmitem esses movimentos ao bebê. O toque dos pais no tecido ativa sensores que reagem à pressão e deformam o filme ultrafino. Esse ... >>

Areia para gatos Petgugu Global 15.04.2024

Cuidar de animais de estimação muitas vezes pode ser um desafio, especialmente quando se trata de manter a casa limpa. Foi apresentada uma nova solução interessante da startup Petgugu Global, que vai facilitar a vida dos donos de gatos e ajudá-los a manter a sua casa perfeitamente limpa e arrumada. A startup Petgugu Global revelou um banheiro exclusivo para gatos que pode liberar fezes automaticamente, mantendo sua casa limpa e fresca. Este dispositivo inovador está equipado com vários sensores inteligentes que monitoram a atividade higiênica do seu animal de estimação e são ativados para limpeza automática após o uso. O dispositivo se conecta à rede de esgoto e garante a remoção eficiente dos resíduos sem a necessidade de intervenção do proprietário. Além disso, o vaso sanitário tem uma grande capacidade de armazenamento lavável, tornando-o ideal para famílias com vários gatos. A tigela de areia para gatos Petgugu foi projetada para uso com areias solúveis em água e oferece uma variedade de recursos adicionais ... >>

A atratividade de homens atenciosos 14.04.2024

O estereótipo de que as mulheres preferem “bad boys” já é difundido há muito tempo. No entanto, pesquisas recentes conduzidas por cientistas britânicos da Universidade Monash oferecem uma nova perspectiva sobre esta questão. Eles observaram como as mulheres respondiam à responsabilidade emocional e à disposição dos homens em ajudar os outros. As descobertas do estudo podem mudar a nossa compreensão sobre o que torna os homens atraentes para as mulheres. Um estudo conduzido por cientistas da Universidade Monash leva a novas descobertas sobre a atratividade dos homens para as mulheres. Na experiência, foram mostradas às mulheres fotografias de homens com breves histórias sobre o seu comportamento em diversas situações, incluindo a sua reação ao encontro com um sem-abrigo. Alguns dos homens ignoraram o sem-abrigo, enquanto outros o ajudaram, como comprar-lhe comida. Um estudo descobriu que os homens que demonstraram empatia e gentileza eram mais atraentes para as mulheres do que os homens que demonstraram empatia e gentileza. ... >>

Capacete eletrônico para caminhoneiros 14.04.2024

A segurança rodoviária, especialmente para condutores de equipamentos de construção pesada, é uma prioridade máxima para engenheiros e cientistas. À luz disto, o Instituto Alemão Fraunhofer para Resistência Estrutural e Confiabilidade de Sistemas lançou um novo produto - um capacete eletrônico, projetado para proteger os motoristas de ferimentos graves ao dirigir veículos de construção. Um novo capacete eletrônico desenvolvido por uma equipe de engenheiros do Instituto Fraunhofer abre novas perspectivas para a segurança dos motoristas de caminhões e equipamentos de construção. O aparelho é capaz de monitorar o nível de tremor na cabine do carro e alertar o motorista sobre um possível perigo. A base do funcionamento do capacete é um sensor piezoelétrico integrado, que gera eletricidade durante a deformação física. Este mecanismo permite que o dispositivo responda a vibrações intensas típicas de equipamentos de construção. Quando o nível de deformação excede os valores seguros, um sistema de alarme é ativado no capacete, ... >>

Antivitaminas em vez de antibióticos 13.04.2024

O problema da resistência bacteriana aos antibióticos está a tornar-se cada vez mais grave, representando uma ameaça ao tratamento eficaz das infecções. Diante disso, os pesquisadores estão procurando novas maneiras de combater as superbactérias. Uma das direções promissoras é o uso de antivitaminas que podem ter efeito antibacteriano. As antivitaminas, embora conhecidas como o oposto das vitaminas, provaram ser uma ferramenta promissora na luta contra a resistência bacteriana aos antibióticos. Um estudo conduzido por cientistas da Universidade de Göttingen, na Alemanha, confirmou o seu potencial na criação de novos medicamentos para combater infecções perigosas. Com o aumento das superbactérias resistentes aos antibióticos, é necessário encontrar tratamentos alternativos. Os antivitamínicos são moléculas semelhantes às vitaminas, mas capazes de inibir a atividade bacteriana sem causar danos ao corpo humano. No momento, a ciência conhece apenas três antivitaminas: rosa ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

LG Optimus Pro G 28.07.2013

O LG Optimus G Pro é o atual carro-chefe da fabricante coreana, que se destaca por seu excelente tamanho e características técnicas. As dimensões do monobloco cresceram devido à instalação de uma tela de 5,5 polegadas com matriz IPS e densidade de 400 dpi. Ele suporta resolução Full HD, então assistir filmes nele não será apenas confortável, mas muito confortável.

O sistema em chip Qualcomm Snapdragon 600 com um processador de 4 núcleos integrado garantirá o lançamento suave de filmes de alta definição. Sua frequência é de 1,7 GHz. A velocidade do smartphone LG Optimus G Pro também é afetada por 2 GB de RAM.

O smartphone está equipado com muitas tecnologias modernas: além de um poderoso SoC e uma tela grande, ele também tem suporte para redes celulares de quarta geração e duas câmeras embutidas - uma de 13 e outra de 2,1 megapixels. Todo esse ferro extrai energia para seu trabalho de uma bateria de 3140 mAh.

A memória para dados do usuário, incluindo aplicativos, conteúdo de mídia e muito mais no LG Optimus G Pro fornece exatamente 16 GB na forma de um módulo flash. É possível expandir este volume instalando um cartão microSDXC de até 64 GB.

O smartphone LG Optimus G Pro é fornecido ao mercado móvel russo em estojos preto e branco. O monobloco recebeu dimensões de 150x76x8,5 mm.

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