O cultivo de tomates transgênicos foi aprovado para proteger contra câncer, diabetes e demência. Notícias gratuitas da biblioteca técnica

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Cultivo de tomates GM aprovado para câncer, diabetes e demência

07.12.2022

Os incomuns tomates de cor púrpura foram desenvolvidos no Reino Unido. Eles devem sua sombra ao snapdragon - e ele também deu aos frutos uma grande quantidade de antocianinas que são úteis para a saúde.

O trabalho na criação de um vegetal incomum durou 14 anos. A tarefa dos cientistas Cathy Martin e Eugenio Boutelli, do John Innes Centre, em Norfolk, na Inglaterra, era obter tomates com alto teor de antocianinas.

As antocianinas ocorrem naturalmente em muitas frutas e vegetais com carne e pele vermelha, roxa ou azul, como mirtilos, morangos, berinjela e repolho roxo.

No entanto, em seu trabalho, os criadores britânicos preferiram usar flores de jardim chamadas snapdragons. Ao incorporar seus genes ao DNA do tomate, os cientistas obtiveram frutas com propriedades incomuns.

Devido ao alto teor de antocianinas, os tomates roxos têm o dobro da vida útil das variedades vermelhas. Além disso, o milagre da seleção é menos suscetível a fungos.

As antocianinas também podem fornecer benefícios à saúde. Estudos de outros produtos que os contêm mostraram que reduzem a inflamação e reduzem o risco de diabetes tipo 2 e câncer. Eles também podem proteger o cérebro de doenças como a demência.

Embora a pesquisa sobre os benefícios dos tomates roxos, especialmente para os humanos, ainda esteja em andamento, um estudo no qual esses tomates foram dados a camundongos propensos ao câncer descobriu que os últimos viveram até 30% mais do que aqueles alimentados com tomates vermelhos.

Esses argumentos se tornaram decisivos para a Food and Drug Administration. A agência autorizou o cultivo e a comercialização do tomate roxo nos Estados Unidos. Estes vegetais deverão estar no mercado em 2023.

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Máquina para desbastar flores em jardins 02.05.2024

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Microscópio infravermelho avançado 02.05.2024

Os microscópios desempenham um papel importante na pesquisa científica, permitindo aos cientistas mergulhar em estruturas e processos invisíveis aos olhos. Porém, vários métodos de microscopia têm suas limitações, e entre elas estava a limitação de resolução ao utilizar a faixa infravermelha. Mas as últimas conquistas dos pesquisadores japoneses da Universidade de Tóquio abrem novas perspectivas para o estudo do micromundo. Cientistas da Universidade de Tóquio revelaram um novo microscópio que irá revolucionar as capacidades da microscopia infravermelha. Este instrumento avançado permite ver as estruturas internas das bactérias vivas com incrível clareza em escala nanométrica. Normalmente, os microscópios de infravermelho médio são limitados pela baixa resolução, mas o desenvolvimento mais recente dos pesquisadores japoneses supera essas limitações. Segundo os cientistas, o microscópio desenvolvido permite criar imagens com resolução de até 120 nanômetros, 30 vezes maior que a resolução dos microscópios tradicionais. ... >>

Armadilha de ar para insetos 01.05.2024

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A ameaça dos detritos espaciais ao campo magnético da Terra 01.05.2024

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Solidificação de substâncias a granel 30.04.2024

Existem alguns mistérios no mundo da ciência, e um deles é o estranho comportamento dos materiais a granel. Eles podem se comportar como um sólido, mas de repente se transformarem em um líquido fluido. Este fenômeno tem atraído a atenção de muitos pesquisadores e podemos finalmente estar mais perto de resolver este mistério. Imagine areia em uma ampulheta. Geralmente flui livremente, mas em alguns casos suas partículas começam a ficar presas, passando de líquido a sólido. Esta transição tem implicações importantes em muitas áreas, desde a produção de medicamentos até à construção. Pesquisadores dos EUA tentaram descrever esse fenômeno e chegar mais perto de compreendê-lo. No estudo, os cientistas realizaram simulações em laboratório utilizando dados de sacos de esferas de poliestireno. Eles descobriram que as vibrações dentro desses conjuntos tinham frequências específicas, o que significa que apenas certos tipos de vibrações poderiam viajar através do material. Recebido ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

As emissões de CO2 salvarão a Terra da era do gelo 27.11.2012

As emissões de dióxido de carbono da queima de combustíveis fósseis estão aumentando a temperatura do planeta e podem nos salvar da próxima era glacial. Nosso planeta provavelmente está entrando em uma nova era do gelo agora, de acordo com um novo estudo de cientistas da Universidade de Gotemburgo, na Suécia. Não percebemos isso apenas porque a civilização humana é boa em "aquecer" o planeta com a ajuda das emissões de dióxido de carbono do efeito estufa.

Nos últimos três milhões de anos, a Terra passou por pelo menos 30 eras glaciais. Os pesquisadores acreditam que a Pequena Idade do Gelo dos séculos XVI ao XVII pode ter sido interrompida como resultado da atividade humana. Por exemplo, o aumento do desmatamento e a expansão das terras agrícolas, combinados com a industrialização precoce, levaram a um aumento nas emissões de CO2 que parecem ter desacelerado ou até mesmo revertido o resfriamento do planeta. Cientistas suecos apontam para o papel especial das turfeiras neste processo. As turfeiras atuam como sumidouros naturais de carbono, ou seja, absorvem ativamente o dióxido de carbono da atmosfera. Atualmente, as turfeiras ocupam cerca de 4% da área terrestre da Terra. A maioria das turfeiras são encontradas em regiões temperadas ao norte e ao sul do paralelo 45. Em geral, as turfeiras são um dos maiores sumidouros terrestres de dióxido de carbono: anualmente, cada metro quadrado de turfeira absorve cerca de 20 gramas, o que equivale a um resfriamento com uma seleção de 5 watts por 1 metro quadrado. m.

Os pesquisadores descobriram que, durante os períodos interglaciais, metade do território da Suécia era coberto por turfeiras. Isso sugere que a quantidade de dióxido de carbono absorvida durante esse período foi muito maior do que hoje. Há muitas evidências de que estamos mais perto do final do atual período interglacial, mas a rápida atividade humana nivela o resfriamento e, ao contrário, aquece excessivamente o planeta.

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