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Biblioteca técnica gratuita / notícias

fita adesiva comestível

01.06.2022

Um grupo de estudantes da Universidade Johns Hopkins desenvolveu o que pode ser a primeira fita adesiva comestível do mundo que impedirá que um burrito ou shawarma se desfaça o tempo todo.

O "colador" comestível foi chamado de "Tastee Tape". Consiste em um "andaime fibroso de qualidade alimentar e um adesivo orgânico" que garante que os ingredientes do burrito não caiam durante o cozimento ou enquanto come.

Tastee Tape pode ser usado em qualquer tipo de alimento, incluindo tortilhas, tacos e giroscópios.

Os alunos estão atualmente solicitando uma patente, portanto, não podem divulgar a composição completa da fita adesiva. No entanto, eles observam que "todos os ingredientes são seguros para o consumo, a fita consiste em alimentos e suplementos nutricionais e dietéticos convencionais".

O produto é fornecido em tiras pré-cortadas de XNUMX cm fixadas em folhas de papel encerado. Para que fique pegajoso, basta colocar água.

A cola potencialmente comestível pode ser usada não apenas para rolos e burritos: por exemplo, pode colar um bolo ou corrigir erros culinários.

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>> Encaminhar: Case Gigabyte Aorus C500 Glass 31.05.2022

Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:

A existência de uma regra de entropia para o emaranhamento quântico foi comprovada 09.05.2024

A mecânica quântica continua a nos surpreender com seus fenômenos misteriosos e descobertas inesperadas. Recentemente, Bartosz Regula do Centro RIKEN de Computação Quântica e Ludovico Lamy da Universidade de Amsterdã apresentaram uma nova descoberta que diz respeito ao emaranhamento quântico e sua relação com a entropia. O emaranhamento quântico desempenha um papel importante na moderna ciência e tecnologia da informação quântica. No entanto, a complexidade da sua estrutura torna a sua compreensão e gestão um desafio. A descoberta de Regulus e Lamy mostra que o emaranhamento quântico segue uma regra de entropia semelhante à dos sistemas clássicos. Esta descoberta abre novas perspectivas na ciência e tecnologia da informação quântica, aprofundando a nossa compreensão do emaranhamento quântico e a sua ligação à termodinâmica. Os resultados do estudo indicam a possibilidade de reversibilidade das transformações de emaranhamento, o que poderia simplificar muito seu uso em diversas tecnologias quânticas. Abrindo uma nova regra ... >>

Mini ar condicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

O verão é uma época de relaxamento e viagens, mas muitas vezes o calor pode transformar essa época em um tormento insuportável. Conheça um novo produto da Sony – o minicondicionador Reon Pocket 5, que promete deixar o verão mais confortável para seus usuários. A Sony lançou um dispositivo exclusivo - o minicondicionador Reon Pocket 5, que fornece resfriamento corporal em dias quentes. Com ele, os usuários podem desfrutar do frescor a qualquer hora e em qualquer lugar, simplesmente usando-o no pescoço. Este miniar condicionado está equipado com ajuste automático dos modos de operação, além de sensores de temperatura e umidade. Graças a tecnologias inovadoras, o Reon Pocket 5 ajusta o seu funcionamento em função da atividade do utilizador e das condições ambientais. Os usuários podem ajustar facilmente a temperatura usando um aplicativo móvel dedicado conectado via Bluetooth. Além disso, camisetas e shorts especialmente desenhados estão disponíveis para maior comodidade, aos quais um mini ar condicionado pode ser acoplado. O dispositivo pode, oh ... >>

Energia do espaço para Starship 08.05.2024

A produção de energia solar no espaço está se tornando mais viável com o advento de novas tecnologias e o desenvolvimento de programas espaciais. O chefe da startup Virtus Solis compartilhou sua visão de usar a Starship da SpaceX para criar usinas orbitais capazes de abastecer a Terra. A startup Virtus Solis revelou um ambicioso projeto para criar usinas de energia orbitais usando a Starship da SpaceX. Esta ideia poderia mudar significativamente o campo da produção de energia solar, tornando-a mais acessível e barata. O cerne do plano da startup é reduzir o custo de lançamento de satélites ao espaço usando a Starship. Espera-se que este avanço tecnológico torne a produção de energia solar no espaço mais competitiva com as fontes de energia tradicionais. A Virtual Solis planeja construir grandes painéis fotovoltaicos em órbita, usando a Starship para entregar os equipamentos necessários. Contudo, um dos principais desafios ... >>

Novo método para criar baterias poderosas 08.05.2024

Com o desenvolvimento da tecnologia e a expansão do uso da eletrónica, a questão da criação de fontes de energia eficientes e seguras torna-se cada vez mais urgente. Pesquisadores da Universidade de Queensland revelaram uma nova abordagem para a criação de baterias de alta potência à base de zinco que podem mudar o cenário da indústria energética. Um dos principais problemas das baterias recarregáveis ​​tradicionais à base de água era a sua baixa voltagem, o que limitava a sua utilização em dispositivos modernos. Mas graças a um novo método desenvolvido por cientistas, esta desvantagem foi superada com sucesso. Como parte de sua pesquisa, os cientistas recorreram a um composto orgânico especial - o catecol. Acabou por ser um componente importante que pode melhorar a estabilidade da bateria e aumentar a sua eficiência. Esta abordagem levou a um aumento significativo na tensão das baterias de iões de zinco, tornando-as mais competitivas. Segundo os cientistas, essas baterias têm várias vantagens. Eles têm b ... >>

Teor alcoólico da cerveja quente 07.05.2024

A cerveja, por ser uma das bebidas alcoólicas mais comuns, tem um sabor único, que pode mudar dependendo da temperatura de consumo. Um novo estudo realizado por uma equipe internacional de cientistas descobriu que a temperatura da cerveja tem um impacto significativo na percepção do sabor alcoólico. O estudo, liderado pelo cientista de materiais Lei Jiang, descobriu que em diferentes temperaturas, as moléculas de etanol e água formam diferentes tipos de aglomerados, o que afeta a percepção do sabor alcoólico. Em baixas temperaturas, formam-se mais aglomerados piramidais, o que reduz a pungência do sabor do "etanol" e torna a bebida menos alcoólica. Pelo contrário, à medida que a temperatura aumenta, os cachos tornam-se mais semelhantes a cadeias, resultando num sabor alcoólico mais pronunciado. Isto explica porque o sabor de algumas bebidas alcoólicas, como o baijiu, pode mudar dependendo da temperatura. Os dados obtidos abrem novas perspectivas para os fabricantes de bebidas, ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

Transmissão de dados sem fio 1 terabit por segundo 26.02.2015

Pesquisadores do Centro de Inovação 5G de Surrey, com sede no Reino Unido, parecem ter estabelecido um novo recorde. Mais recentemente, eles testaram equipamentos que fornecem transmissão de dados sem fio a velocidades de mais de 1 terabit por segundo com latência mínima.

Esta é realmente uma conquista que supera os resultados anteriores - por exemplo, 7,5 Gb/s alcançados nos laboratórios da Samsung. Mas, mais importante, os novos sistemas tornaram possível reduzir os atrasos da rede para um valor na região de um milissegundo.

É verdade que neste modo eles foram testados a uma distância não superior a 100 metros em condições de laboratório. O resultado foi confirmado e registrado, e agora os pesquisadores planejam realizar uma série de testes em condições reais, que está prevista para o próximo ano. E em 2018, está prevista a realização de uma demonstração pública da nova tecnologia de comunicação.

Como observou um dos participantes do projeto, o aspecto mais importante das redes de quinta geração (5G) será o suporte de longo prazo para novos aplicativos. Ainda não se sabe quais aplicativos serão usados ​​em 2020, 2030 e ainda mais em 2040, mas uma coisa é clara - eles serão muito exigentes em latência.

Há muito trabalho a ser feito nos próximos anos antes que essas velocidades se tornem realidade, pois exigirá uma infraestrutura completamente nova e novas tecnologias que possam caber em smartphones, mas ao mesmo tempo suportar uma transferência de dados tão rápida. Enquanto isso, muitos smartphones habilitados para LTE não suportam todos os recursos de redes de quarta geração (4G), e o padrão LTE-Advanced permite baixar dados a uma velocidade de cerca de 1 Gb / s para receptores estacionários e cerca de 300 Mb/s para usuários móveis.

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