Carro de soro. Notícias gratuitas da biblioteca técnica

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Biblioteca técnica gratuita / notícias

carro de soro de leite

15.06.2000

Todos os anos, as queijarias alemãs despejam cerca de dez milhões de toneladas de soro da produção de queijo pelo ralo. É verdade que uma certa quantidade desse líquido turvo contendo proteínas, gorduras, carboidratos, cálcio e fósforo vai para a produção de alimentos para bebês e medicamentos. Mas as estações de tratamento de esgoto dificilmente podem lidar com o resto. É preciso tanto oxigênio para tratar as águas residuais de uma grande fábrica de queijos quanto para neutralizar as águas residuais de uma cidade de 24 pessoas.

Funcionários do Instituto de Biotecnologia da Universidade de Stuttgart propuseram um método para processar soro de leite em matérias-primas para sabão em pó ou óleo diesel. O soro após filtração e purificação entra no biorreator, onde é tratado com duas cepas de levedura.

A partir de um litro de resíduo, são obtidos 400 gramas de detergente ecologicamente correto. Além disso, com uma leve mudança na tecnologia, o soro pode ser usado para fazer óleo diesel, semelhante ao obtido a partir do óleo de colza.

Os inventores esperam que em breve todas as fábricas de queijo alemãs, tendo instalado um biorreator, possam transferir seu transporte para seu próprio combustível.

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Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:

A existência de uma regra de entropia para o emaranhamento quântico foi comprovada 09.05.2024

A mecânica quântica continua a nos surpreender com seus fenômenos misteriosos e descobertas inesperadas. Recentemente, Bartosz Regula do Centro RIKEN de Computação Quântica e Ludovico Lamy da Universidade de Amsterdã apresentaram uma nova descoberta que diz respeito ao emaranhamento quântico e sua relação com a entropia. O emaranhamento quântico desempenha um papel importante na moderna ciência e tecnologia da informação quântica. No entanto, a complexidade da sua estrutura torna a sua compreensão e gestão um desafio. A descoberta de Regulus e Lamy mostra que o emaranhamento quântico segue uma regra de entropia semelhante à dos sistemas clássicos. Esta descoberta abre novas perspectivas na ciência e tecnologia da informação quântica, aprofundando a nossa compreensão do emaranhamento quântico e a sua ligação à termodinâmica. Os resultados do estudo indicam a possibilidade de reversibilidade das transformações de emaranhamento, o que poderia simplificar muito seu uso em diversas tecnologias quânticas. Abrindo uma nova regra ... >>

Mini ar condicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

O verão é uma época de relaxamento e viagens, mas muitas vezes o calor pode transformar essa época em um tormento insuportável. Conheça um novo produto da Sony – o minicondicionador Reon Pocket 5, que promete deixar o verão mais confortável para seus usuários. A Sony lançou um dispositivo exclusivo - o minicondicionador Reon Pocket 5, que fornece resfriamento corporal em dias quentes. Com ele, os usuários podem desfrutar do frescor a qualquer hora e em qualquer lugar, simplesmente usando-o no pescoço. Este miniar condicionado está equipado com ajuste automático dos modos de operação, além de sensores de temperatura e umidade. Graças a tecnologias inovadoras, o Reon Pocket 5 ajusta o seu funcionamento em função da atividade do utilizador e das condições ambientais. Os usuários podem ajustar facilmente a temperatura usando um aplicativo móvel dedicado conectado via Bluetooth. Além disso, camisetas e shorts especialmente desenhados estão disponíveis para maior comodidade, aos quais um mini ar condicionado pode ser acoplado. O dispositivo pode, oh ... >>

Energia do espaço para Starship 08.05.2024

A produção de energia solar no espaço está se tornando mais viável com o advento de novas tecnologias e o desenvolvimento de programas espaciais. O chefe da startup Virtus Solis compartilhou sua visão de usar a Starship da SpaceX para criar usinas orbitais capazes de abastecer a Terra. A startup Virtus Solis revelou um ambicioso projeto para criar usinas de energia orbitais usando a Starship da SpaceX. Esta ideia poderia mudar significativamente o campo da produção de energia solar, tornando-a mais acessível e barata. O cerne do plano da startup é reduzir o custo de lançamento de satélites ao espaço usando a Starship. Espera-se que este avanço tecnológico torne a produção de energia solar no espaço mais competitiva com as fontes de energia tradicionais. A Virtual Solis planeja construir grandes painéis fotovoltaicos em órbita, usando a Starship para entregar os equipamentos necessários. Contudo, um dos principais desafios ... >>

Novo método para criar baterias poderosas 08.05.2024

Com o desenvolvimento da tecnologia e a expansão do uso da eletrónica, a questão da criação de fontes de energia eficientes e seguras torna-se cada vez mais urgente. Pesquisadores da Universidade de Queensland revelaram uma nova abordagem para a criação de baterias de alta potência à base de zinco que podem mudar o cenário da indústria energética. Um dos principais problemas das baterias recarregáveis tradicionais à base de água era a sua baixa voltagem, o que limitava a sua utilização em dispositivos modernos. Mas graças a um novo método desenvolvido por cientistas, esta desvantagem foi superada com sucesso. Como parte de sua pesquisa, os cientistas recorreram a um composto orgânico especial - o catecol. Acabou por ser um componente importante que pode melhorar a estabilidade da bateria e aumentar a sua eficiência. Esta abordagem levou a um aumento significativo na tensão das baterias de iões de zinco, tornando-as mais competitivas. Segundo os cientistas, essas baterias têm várias vantagens. Eles têm b ... >>

Teor alcoólico da cerveja quente 07.05.2024

A cerveja, por ser uma das bebidas alcoólicas mais comuns, tem um sabor único, que pode mudar dependendo da temperatura de consumo. Um novo estudo realizado por uma equipe internacional de cientistas descobriu que a temperatura da cerveja tem um impacto significativo na percepção do sabor alcoólico. O estudo, liderado pelo cientista de materiais Lei Jiang, descobriu que em diferentes temperaturas, as moléculas de etanol e água formam diferentes tipos de aglomerados, o que afeta a percepção do sabor alcoólico. Em baixas temperaturas, formam-se mais aglomerados piramidais, o que reduz a pungência do sabor do "etanol" e torna a bebida menos alcoólica. Pelo contrário, à medida que a temperatura aumenta, os cachos tornam-se mais semelhantes a cadeias, resultando num sabor alcoólico mais pronunciado. Isto explica porque o sabor de algumas bebidas alcoólicas, como o baijiu, pode mudar dependendo da temperatura. Os dados obtidos abrem novas perspectivas para os fabricantes de bebidas, ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

Pode haver saídas de buracos negros 08.08.2016

Um grupo de cientistas da Califórnia e da Virgínia Ocidental disse que os tolos negros podem muito bem ser portais de duas vias com uma saída do outro lado da passagem. A alegação dos pesquisadores para esta teoria é baseada em novas pesquisas sobre os princípios da gravidade.

Os cientistas representantes Gonzalo Olmo disseram que a existência de possíveis "saídas" do espaço de um buraco negro se deve a vários princípios fundamentais da física. Olmo notou que, de acordo com as informações recém-descobertas sobre a gravidade, toda a matéria e energia que está em um buraco negro deve ser enviada para alguma saída. Isso se deve ao fato de que, com forte atração, a matéria em qualquer caso deve ter um ponto de saída, caso contrário, o princípio da gravidade simplesmente não funciona. Isso foi confirmado usando um modelo de computador.

Os dados já conhecidos da ciência moderna sobre esse fenômeno também falam a favor da teoria da bilateralidade dos buracos negros. Devido ao fato de um buraco negro absorver uma enorme quantidade de energia e massa, deve haver um ponto de direção dentro do buraco de minhoca, no qual os objetos absorvidos se acumulam.

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