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ENCICLOPÉDIA DE RÁDIO ELETRÔNICA E ENGENHARIA ELÉTRICA
Eletrodomésticos. Chaleiras elétricas, aquecedores de água. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica
Enciclopédia de eletrônica de rádio e engenharia elétrica / Eletrodomésticos Chaleira elétrica inventado em 1900 pelo engenheiro americano Whitcomb. Uma chaleira elétrica moderna (não mais de metal, mas de plástico) tem a forma de um cilindro, de menor diâmetro e maior altura, não ocupa muito espaço na mesa, ferve mais rápido, porque o calor do elemento de aquecimento sobe verticalmente e aquece todas as camadas de água. A perda de calor durante este aquecimento é mínima. Uma chaleira com este formato retém o calor por mais tempo. A caixa resistente ao calor, resistente ao calor e durável também contribui para a preservação do calor. Em uma chaleira moderna, a água é aquecida por um aquecedor elétrico. Para protegê-lo da umidade, ele é colocado dentro de um tubo de metal que serve como tela. Especialistas do Instituto de Problemas Biomédicos de Moscou descobriram que, entre os aparelhos elétricos de cozinha, as novas chaleiras elétricas têm a menor e desprezível força do campo eletromagnético, que vem mais da fiação elétrica local. A moderna caixa de plástico da chaleira protege (isola) de tensões perigosas em caso de mau funcionamento. Sobre o design da chaleira elétrica. O estojo é colocado em um suporte, fácil de instalar e igualmente fácil de remover. O suporte está equipado com um conector de contato; metade do conector está conectada ao cabo de alimentação, a outra metade está localizada na parte inferior da caixa, onde é conectada ao elemento de aquecimento por meio de interruptores. Quando a chaleira é levantada, o conector quebra e os contatos do suporte são fechados com persianas de proteção, o que evita o contato acidental com condutores de corrente e umidade sobre eles. Há também uma chaleira com abertura semiautomática do conector - a separação de uma parte do conector da outra ocorre quando você pressiona uma tecla localizada na alça. Dividir a chaleira em duas partes - corpo e suporte - permite que você a use tão livremente quanto uma chaleira aquecida no fogo - encha-a com água e carregue-a pela sala, despeje água fervente. Ao mesmo tempo, não há necessidade de cuidar do cabo de alimentação, que no modelo antigo precisava ser segurado na mão, o que gerava transtornos. A chaleira tem dois interruptores. Um deles - semiautomático - para ligar manualmente o elemento de aquecimento e desligar automaticamente quando a água ferve. A outra é desligar automaticamente o elemento de aquecimento ao superaquecer, quando há pouca ou nenhuma água na chaleira. Em ambos os casos, placas bimetálicas de camada única ou multicamadas são usadas como sensores. Em uma chave semiautomática, uma placa bimetálica e a própria chave, acionada pela pressão de uma mola sobre ela, são combinadas e são chamadas de controlador. O desligamento automático da chaleira com água quente tem vantagens: é a economia máxima de energia e, muito importante, a água não transborda. Segundo os especialistas, é desejável ferver a água uma vez, principalmente a água da torneira. Ao ferver, sai vapor desmineralizado e a concentração de sais na água restante aumenta. O mercado oferece uma variedade de chaleiras elétricas. São fabricados com a mesma tecnologia, são confiáveis, têm design moderno, cerca de uma dezena de cores, caixa de plástico especialmente resistente ao calor, tampa superior com trava de bloqueio que protege contra respingos acidentais de água quente, alça que não esquenta com a água quente, indicador do nível de água com os símbolos min e max (mínimo e máximo), conexão à rede elétrica por base, desligamento automático quando a água ferve e proteção contra superaquecimento na ausência de água. Ao contrário dos eletrodomésticos sofisticados, as chaleiras elétricas são imunes a picos de energia de 150 a 240 V. O consumo de energia, dependendo do modelo, é de 1800 a 2200 W, a velocidade de obtenção de 250 g de água fervida a uma tensão de 220 V e uma potência de 2000 W é 1 min. ., 750 g - 3, 1 l - 4 min. Existem muitos tipos de chaleiras elétricas. Uma interessante chaleira elétrica com indicador de água de dupla face e um fio que pode ser retraído dentro do suporte. Existe uma chaleira, na qual o elemento de aquecimento está localizado no fundo da caixa em um plano horizontal, o que permite ferver a água 25% mais rápido (1 litro de água ferve em 3 minutos) e despeje um mínimo de água ( 1-2 xícaras). Pelo menos 500-700 g de água devem ser despejados em chaleiras com elemento de aquecimento aberto... Outra diferença importante dessa chaleira elétrica é a colocação de um conector elétrico no centro do suporte, que permite girar seu corpo em 360 °. O vapor nesta chaleira é fornecido da parte superior do corpo através de um tubo até um sensor de temperatura que desliga a eletricidade quando a temperatura da água atinge 100 ° C. Outra característica deste modelo é que o controlador está localizado no mesmo nó com as duas placas bimetálicas. Há uma chaleira elétrica com dois filtros de nylon removíveis - na tampa e no bico, que permite despejar água fria sem levantar a tampa, facilita a remoção de incrustações, pois as superfícies internas do corpo são polidas, sem rugosidade. Novos modelos estão constantemente aparecendo no mercado - com temperatura de aquecimento de água ajustável, proteção total contra escala de superfícies internas, uma tampa de caixa transparente, totalmente feita de vidro transparente resistente ao calor, bem como metal na forma de "retro" com um alça de arco clássico, com um sinal sonoro para iniciar a fervura da água. O sabor do chá depende muito da qualidade da água utilizada, por isso para fazer o chá recomenda-se o uso de limpadores de jarras que removem as impurezas indesejadas, preservam a composição mineral da água e não requerem ligação à rede de água e eletricidade. As chaleiras elétricas novas são seguras de usar, mas as crianças não devem tocar no suporte quando o corpo da chaleira estiver levantado e o plugue estiver conectado à tomada. É necessário evitar que a água entre no suporte, você pode limpá-lo ao desconectar o plugue da tomada. No final do consumo do chá, para aumentar a vida útil do elemento de aquecimento, é aconselhável despejar a água restante da chaleira e secar a chaleira com a tampa aberta. Para prolongar a vida útil do controlador e dos contatos do conector, não remova prematuramente a chaleira elétrica ligada do suporte. Se não pretender aquecer a água até à temperatura de ebulição antes de retirar a chaleira, deve desligar o controlador. Para reiniciar a chaleira após seu desligamento automático a uma temperatura da água de 100 °C, é aconselhável manter um intervalo de 1-2 minutos. Em chaleiras elétricas com filtro, não é recomendável despejar água fria pelo bico, pois aparecerá sedimento na parte externa do filtro, que cairá no copo. Você pode enxaguar as chaleiras elétricas da balança com vinagre: despeje três xícaras de vinagre a 3% e adicione água até a marca "máx". A chaleira fica com esta composição durante a noite (em nenhum caso ferve), e pela manhã é despejada, o sedimento do filtro é retirado com um pano macio. A chaleira é enchida com água, fervida duas vezes e a superfície interna é limpa com um pano limpo e úmido. A droga disponível comercialmente "Antinakipin" remove a escala de forma mais eficaz. Os desenvolvedores de chaleiras elétricas previram a possibilidade de desmontagem e substituição de peças defeituosas. Na maioria das vezes, os elementos de aquecimento falham - eles "perfuram" devido à exposição a sais e exposição constante à água. O elemento de aquecimento banhado a ouro retarda este processo, mas não o elimina permanentemente. Os disjuntores também queimam, na maioria das vezes devido ao religamento rápido após um desligamento automático. O princípio do dispositivo e operação de dispositivos unidos pelo objetivo geral de aquecimento de água é o mesmo. A diferença reside apenas em suas características de design. A base desses dispositivos é um aquecedor elétrico tubular - um elemento de aquecimento (Fig. 92), que é um tubo de metal de parede fina feito de aço carbono grau 10 ou 20 com uma espiral de fio com resistividade elétrica muito alta.
As pontas da espiral são conectadas às hastes que saem do tubo hermeticamente fechado e servem como contatos para conectar o elemento de aquecimento à rede. Para evitar o fechamento da espiral no corpo do tubo, este é preenchido com um isolador solto que conduz bem o calor e não conduz eletricidade (areia de quartzo ou óxido de magnésio cristalino - o chamado periclásio). O isolador que enche o tubo sob alta pressão se transforma em um monólito, de modo que não apenas desempenha uma função isolante, mas também fixa com segurança a espiral ao longo do eixo do tubo. O elemento de aquecimento é um dispositivo bastante versátil projetado para uso em vários dispositivos de aquecimento de água. Portanto, dependendo da finalidade, os elementos de aquecimento são feitos de vários materiais (incluindo refratários) e de várias formas (após a crimpagem, o tubo pode ser dobrado de qualquer maneira). A temperatura da superfície de trabalho dos elementos de aquecimento tem uma faixa bastante ampla: de 450 ° C (para aquecedores elétricos domésticos) a 800 ° C (para aquecimento de gorduras, óleos, metais de baixo ponto de fusão em instalações industriais). A vida útil média dos elementos de aquecimento com operação adequada é de até 10 horas de operação contínua. Como, como já mencionado, existe um grande número de tipos de elementos de aquecimento, na hora de comprá-los, deve-se prestar atenção especial à marcação, que indica não apenas os parâmetros métricos de seus elementos, mas também a potência nominal em kW e a tensão em V, o material do tubo, o ambiente para o qual o elemento de aquecimento se destina, bem como o tipo de modificação climática de acordo com GOST. Entre as deficiências dos elementos de aquecimento, deve-se destacar o alto consumo de metal, o uso de materiais caros (nicromo, aço inoxidável) e, consequentemente, o alto custo. Além disso, os elementos de aquecimento não estão sujeitos a reparos. O aquecedor de água doméstico mais simples que usa um elemento de aquecimento é uma caldeira elétrica; na verdade, uma caldeira é um elemento de aquecimento com uma alça e um fio. A pega da caldeira possui um gancho (ou é ela própria feita em forma de gancho), pelo que a caldeira é fixada no rebordo do recipiente em que a água é aquecida. Todos os tipos de chaleiras elétricas, samovares, cafeteiras são recipientes para aquecer água, na parte inferior da qual é montado um elemento de aquecimento de uma forma ou de outra. Ao instalar um chuveiro quente em uma cabana de verão, os aquecedores de água de armazenamento de baixa pressão (tipo EVAN) são frequentemente usados com o mesmo elemento de aquecimento tubular com potência de até 1,24 kW. O diagrama de sua conexão com o tubo de água e o aspersor do chuveiro é mostrado na fig. 93.
Os aquecedores EVAN são produzidos com capacidade de 10, 40 e 100 litros. O aquecimento da água até a temperatura ajustada no botão do termostato ocorre, respectivamente, em 1, 2, 3 e 7, 8 horas. A capacidade de manutenção e a duração da vida útil dos aquecedores elétricos de água dependem de como eles são operados e cuidados corretamente. As regras para operar esses dispositivos são simples, portanto, não será difícil lembrá-las e cumpri-las. Deve-se lembrar que os dispositivos destinados ao aquecimento de água (chaleiras elétricas, cafeteiras, etc.) só podem ser conectados à rede elétrica se estiverem cheios de água em pelo menos 1/3 de seu volume, caso contrário, o elemento de aquecimento queimará (e reparar , como você sabe, não está sujeito). Existem marcas especiais no tubo de aquecimento da caldeira, indicando os limites inferior e superior de enchimento do tanque com água antes de ligar a caldeira à rede elétrica. Se a água não atingir o menor risco, você pode queimar o dispositivo; se a água ultrapassar os riscos superiores, existe a possibilidade de um curto-circuito. Uma queda brusca de temperatura afeta negativamente a bobina do elemento de aquecimento, então você não pode derramar água da chaleira, samovar, etc. até que o elemento de aquecimento seja exposto, até que esfrie. Além disso, não despeje ou encha com água fria na superfície aquecida do aquecedor tubular. A operação prolongada de aquecedores de água (especialmente com água dura) leva à formação de incrustações (precipitação de sais minerais) na superfície do elemento de aquecimento, o que reduz a condutividade térmica e leva ao desperdício de consumo de energia. Portanto, a escala deve ser removida periodicamente usando uma das receitas propostas.: - despeje cuidadosamente 1 partes de volume de água em 4 parte de volume de ácido clorídrico; enxágue a superfície interna do recipiente do dispositivo e a superfície do elemento de aquecimento com a solução resultante, após o que o dispositivo é bem enxaguado com água limpa; - se a chaleira for de plástico, em vez de ácido clorídrico bastante agressivo, é melhor usar ácido cítrico macio. Para fazer isso, ferva 0,5 litro de água em uma chaleira e adicione 25 g de ácido cítrico em pó. Deixe de molho por 15 minutos e depois enxágue bem a chaleira com água limpa; - você pode derramar 0,5 l na chaleira (ou até que o elemento de aquecimento esteja completamente coberto) 8% de vinagre branco, deixe por 1 hora sem ferver, escorra o líquido e enxágue a chaleira com água limpa; - você também pode usar um remédio popular - coloque as cascas de batata limpas em um recipiente e despeje água, ferva, retire as cascas e enxágue o recipiente com uma resistência com bastante água limpa. E agora sobre o mau funcionamento dos aquecedores elétricos de água. Se o aparelho estiver conectado à rede elétrica, seu cabo, plugue e tomada estiverem funcionando, mas a água não esquentar, é necessário verificar o elemento de aquecimento (aquecedor), ou melhor, a manutenção de suas conexões de contato. Para isso, desconecte o aparelho da rede, retire toda a água do recipiente e seque-o. Em seguida, você deve desaparafusar os parafusos que prendem a bandeja e removê-la (para que o elemento de aquecimento fique mais acessível). Muitas vezes, a causa do mau funcionamento está oculta em um contato quebrado nos pontos de conexão dos condutores do elemento de aquecimento; portanto, são eles que são verificados em primeiro lugar: os parafusos de fixação são desaparafusados e a arruela de fixação é removida. Se as conexões forem realmente interrompidas, elas serão restauradas. Se tudo estiver em ordem com os contatos, então o próprio elemento de aquecimento pode estar com defeito, deve ser substituído: os contatos dos condutores do elemento de aquecimento são abertos, o elemento de aquecimento é substituído por um novo. Autor: Korshevr N.G.
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