Sabão de Marselha. receitas simples

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Aqui estão algumas receitas sabonete de Marselha.

Sabão comum de Marselha

O azeite é usado para fazer este sabão muito comum. Devido ao alto custo desse óleo, o sabão não é preparado com azeite puro, mas com a mistura de outras gorduras mais baratas. Normalmente, use as seguintes receitas:

Azeite 30kg;
Óleos de amendoim 30 kg;
Óleo de semente de algodão 40 kg;
Azeite 30kg;
Gordura de porco 40 kg;
Óleos de amendoim 30 kg;
Azeite 20kg;
Óleo de semente de algodão 10 kg;
Gordura de porco 30 kg;
Banha derretida 20 kg.

Dessas misturas você pode obter um bom sabonete de Marselha. O azeite é usado simples, variedades. A maior parte da cozedura de acordo com o método alemão é produzida da seguinte forma.

Coloque as gorduras em um caldeirão, adicione uma solução de hidróxido de sódio 10 °Be e ferva, mexendo sempre. Uma solução de soda cáustica é adicionada em partes, pois ocorre a combinação de gorduras com soda cáustica.

Quando a cola de sabão estiver pronta, prossiga para a salga. A salga é realizada com uma solução de soda cáustica 28-30 °Be. Após a sedimentação, o licor-mãe é removido e o sabão é clarificado por aquecimento até obter uma massa de sabão espessa e isenta de espuma. Esta massa é deixada assentar, o licor-mãe é removido e o sabão é polido com água. Para isso, são despejados 10 litros de água por meio de um cano rebaixado até o fundo para cada 100 kg de sabão. Quando a massa ferve, ela é misturada e deixada sozinha por 25 a 30 horas. Após esse tempo, a camada de espuma é removida da superfície. O sabão sob a camada de espuma é removido do licor-mãe adesivo e despejado em moldes.

Sabonete tipo Marselha sem azeite

60 kg de solução de hidróxido de sódio a 15 °Be são despejados no caldeirão e 30 kg de óleo de amendoim e 30 kg de óleo de semente de algodão são adicionados. Após a saponificação e obtenção de uma boa cola de sabão, corrige-se, se necessário, com uma solução mais forte de soda cáustica, deixa-se ferver por mais 3 horas e depois deixa-se repousar durante a noite. Após esse tempo, o sabão é salgado em fogo baixo até que o licor de sabão fique líquido e não escorra da espátula. Em seguida, 30 kg de óleo de palmiste, 30 kg de óleo de coco e 40 kg de solução de hidróxido de sódio a 25 °Be são adicionados ao caldeirão. Quando o processo de saponificação é concluído, o licor de sabão é salgado e drenado. O núcleo resultante é lavado com 15 kg de solução de cloreto de sódio a 16-19 °Be. Na manhã seguinte, a soda cáustica é drenada e o miolo é fervido com 15-20 litros de água.

O sabão é deixado assentar e despejado em moldes.

Autor: Korolev V.A.

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Os autores estavam interessados em dois grupos de cientistas: aqueles que receberam uma pontuação um pouco acima do aprovado e, consequentemente, receberam uma bolsa, e aqueles que ficaram um pouco abaixo do limite. Essa abordagem permitiu supor que o nível científico dos participantes de ambos os grupos é aproximadamente o mesmo.

Tendo destacado esses dois grupos, os autores examinaram os dados de suas publicações científicas nos dez anos seguintes. Os pesquisadores estavam interessados no número total de artigos publicados e na proporção de "hits" frequentemente citados entre eles.

Descobriu-se que nos primeiros cinco anos, os cientistas que não receberam bolsas publicam um pouco menos de artigos, mas depois ultrapassam seus colegas mais bem-sucedidos. É ainda mais notável que a probabilidade de escrever um "acerto" científico - um artigo altamente citado - seja 6.1% maior para "perdedores".

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