Verificando plantas desconhecidas para comestibilidade. Dicas de viagem

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Toda vez, testando uma nova planta como alimento, siga o procedimento abaixo. Não o encurte em nenhuma circunstância. Os testes devem ser realizados na íntegra. Se você tiver dúvidas em qualquer fase do teste de alguma planta, não a coma.

ATENÇÃO! TUDO ESCRITO ABAIXO NÃO SE APLICA A COGUMELOS, PORQUE UM TESTE SEMELHANTE, POR EXEMPLO COM GREBE PALID, TERMINARIA FATAL

Inspeção. Tente identificar a planta.

Certifique-se de que não esteja coberto de muco ou comido por vermes. Evite plantas velhas e murchas.

Cheiro. Amasse um pequeno pedaço da planta com os dedos. Se cheirar a amêndoa amarga ou pêssego, jogue fora.

Irritação na pele. Esprema um pouco de suco ou esfregue levemente a planta em uma área do corpo com pele mais delicada (por exemplo, a parte interna do antebraço). Se sentir uma sensação de queimação ou notar erupção na pele ou inchaço, isso indicará que esta planta não é adequada para consumo.

Lábios, boca, língua. Se a irritação não ocorreu na etapa anterior, prossiga para a próxima etapa, fazendo pausas de 15 segundos entre cada teste para determinar a reação do corpo:

coloque um pequeno pedaço da planta nos lábios;
coloque um pequeno pedaço no canto da boca;
coloque um pequeno pedaço na ponta da língua;
coloque um pequeno pedaço sob a língua;
mastigar um pequeno pedaço.

Em todos os casos, se sentir sensações desagradáveis, como dor de garganta, irritação ou queimação, não coma a planta testada.

Tentar. Engula uma pequena quantidade de verduras e observe como você se sente por 5 horas. Não coma nem beba mais nada durante este período.

Comida. Na ausência de sensações desagradáveis, por exemplo, queimação na boca, arrotos repetidos, náuseas, dores de estômago ou intestinos, a planta pode ser considerada comestível e comida.

Se sentir dor de estômago, beba o máximo de água quente possível; Não coma nada até que a dor passe. Se a dor for muito forte, induza o vômito colocando dois dedos na boca e pressionando a língua pequena. Um pedaço de carvão engolido também causa vômito e ao mesmo tempo absorve o veneno. Cinza de madeira branca, misturada com água até formar uma massa, aliviará a dor de estômago.

Concluindo, deve-se dizer que a maioria das plantas, de acordo com este teste, são comestíveis, mas haverá poucos benefícios em comê-las. Você não irá longe mastigando galhos de bétula. Portanto, tente coletar e comer frutas, bagas, sementes, raízes.

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Se você está tentando se lembrar de algo e não consegue, não desanime - tente esticar sua memória em outros momentos do dia e provavelmente se lembrará de tudo o que precisa

Pesquisadores da Universidade de Tóquio e da Universidade Agrícola de Tóquio mostraram aos ratos objetos diferentes para se lembrar deles e, depois de algum tempo, observaram como os ratos se lembravam deles. Se o rato estudou o assunto por pouco tempo, significa que se lembrou muito bem, e se demorou muito, significa que conseguiu esquecê-lo. Os objetos foram mostrados aos camundongos pouco antes do horário em que os animais costumam acordar (ou seja, à noite, porque os camundongos são animais noturnos), e sua memória foi verificada um dia depois, ou seja, novamente antes do despertar natural, ou imediatamente após os ratos geralmente iam dormir (ou seja, comiam muito cedo pela manhã). No primeiro caso, quando se passava um dia entre o conhecimento de uma coisa nova e a lembrança, os camundongos não se lembravam bem; no segundo caso, quando a coisa foi mostrada a eles depois que eles deveriam adormecer (mas eles mostraram, é claro, para camundongos acordados), eles se lembraram bem. Os mesmos resultados foram obtidos quando foi necessário familiarizar-se não com um objeto inanimado, mas com outro rato.

Mas o experimento foi montado não apenas com camundongos comuns, mas também com camundongos mutantes nos quais o gene BMAL1 não funcionou. Este é um dos principais genes que controlam os ritmos circadianos: o nível da proteína BMAL1 muda durante o dia e, à medida que muda, liga ou desliga muitos outros genes. (Você pode aprender mais sobre isso em um de nossos artigos.) Em geral, os ratos com BMAL1 desligado esqueceram e lembraram exatamente da mesma maneira, só que eles esqueceram mais fortemente - quando um objeto familiar ou mouse lhes foi mostrado um dia depois , eles claramente se lembravam deles pior do que animais normais com BMAL1 de trabalho. Ou seja, em primeiro lugar, a memória dependia claramente da hora do dia, o que os neurocientistas suspeitavam há muito tempo e, em segundo lugar, os processos de memória dependiam de um influente gene do relógio.

A proteína relógio BMAL1 estimulou o trabalho dos receptores de dopamina e modificou várias moléculas sinalizadoras em uma das zonas do hipocampo, que, como sabemos, é um dos principais centros de memória do cérebro. Talvez, usando as vias de sinalização afetadas pelo gene BMAL1, seja possível criar algum tipo de intensificador de memória. Embora por que a memória está sujeita a ritmos circadianos permaneça um mistério - é possível que isso seja simplesmente um efeito colateral dos ritmos circadianos.

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