Alface bússola (molokan bússola, molokan selvagem). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Alface bússola (molokan bússola, molokan selvagem). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Dicas para cultivar, colher e armazenar

Alface bússola (bússola Molokan, selvagem Molokan), Lactuca serriola. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Alface bússola (molokan bússola, molokan selvagem)

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Lactuca

Família: Asteraceae (Asteraceae)

Origem: A alface bússola (compass molokan, wild molokan) é uma planta silvestre e vem da Europa e da Ásia Ocidental.

Área: A planta é distribuída por toda a Europa, Ásia e Norte da África. Pode crescer em solos abertos e férteis, e é freqüentemente encontrado ao longo de estradas, terrenos baldios e campos florestais.

Composição química: A composição da alface bússola contém suco de leite, que contém o glicosídeo amargo lactucina, que, com exposição prolongada ao corpo, pode causar convulsões e outros sintomas desagradáveis. A planta também contém carotenóides, flavonóides, cumarinas, vitaminas e minerais.

Valor Econômico: A alface americana é utilizada na medicina popular como laxante, colerético, antiinflamatório e antirreumático. Também pode ser usado para preparar tinturas e infusões para o tratamento de certas doenças. Além disso, a alface bússola é usada como alimento para gado e animais selvagens. Suas folhas jovens podem ser adicionadas a saladas e outros pratos como condimento, no entanto, usar grandes quantidades da planta pode ser perigoso devido ao seu teor amargo de glicosídeos.

Lendas, mitos, simbolismo: Na mitologia grega antiga, a alface bússola era associada à deusa Perséfone, deusa do submundo e da morte. Dizia-se que ela usava a planta para curar doenças e conferir imortalidade. Na mitologia medieval, a alface bússola era associada ao deus Loki, que usava a planta para criar uma poção que lhe dava força e poderes mágicos. Simbolicamente, a alface bússola foi associada aos conceitos de força, vitalidade e imortalidade. A planta também tem sido usada em rituais relacionados à cura de doenças e proteção contra a morte.

Alface bússola (bússola Molokan, selvagem Molokan), Lactuca serriola. Descrição, ilustrações da planta

Alface bússola (bússola Molokan, selvagem Molokan), Lactuca serriola. informação de referência

Alface bússola (molokan bússola, molokan selvagem)

A alface bússola é uma erva daninha comum que cresce em hortas, pomares, campos, terrenos baldios e outros locais de lixo. Há muito é conhecida (especialmente na Europa e na Ásia Central) como uma planta comestível.

As folhas jovens são adequadas para saladas frescas. Eles também são usados para fazer sopas, molhos, em vez de espinafre.

As sementes contêm 35% de óleo comestível.

Os caules jovens e sem pele são enrolados entre as palmas das mãos, espremendo o suco leitoso amargo e comidos crus como um deleite de primavera.

Autor: Reva M. L.

Alface bússola (bússola Molokan, selvagem Molokan), Lactuca serriola. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

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Etnociência:

Tratamento de doenças do estômago: Coloque 1 colher de sopa de folhas secas de alface bússola em 1 xícara de água fervente. Deixe fermentar por 10-15 minutos, depois coe e tome 1/2 xícara 3 vezes ao dia antes das refeições. Esta receita popular pode ajudar com gastrite, úlceras estomacais e outros distúrbios estomacais.
Tratamento para insônia: Coloque 1 colher de sopa de folhas secas de alface bússola em 1 xícara de água fervente. Deixe em infusão por 10-15 minutos, depois coe e tome 1/2 xícara antes de dormir. Esta receita popular pode ajudar a melhorar o sono e lidar com a insônia.
Tratamento da dor de cabeça: pique folhas frescas de alface bússola e aplique no local dolorido. Mantenha a compressa por 15-20 minutos. Esta receita popular pode ajudar a reduzir as dores de cabeça.
Tratamento da tosse: Coloque 1 colher de sopa de folhas secas de alface bússola em 1 xícara de água fervente. Deixe fermentar por 10-15 minutos, depois coe e adicione 1 colher de chá de mel. Tome 1/2 xícara 3 vezes ao dia até a recuperação completa. Esta receita popular pode ajudar com tosse e outras doenças respiratórias.
Tratamento da artrite: pique folhas frescas de alface bússola e aplique no local dolorido. Mantenha a compressa por 15-20 minutos. Esta receita popular pode ajudar a reduzir a dor e a inflamação na artrite e outras condições articulares.

Cosmetologia:

Máscara para o rosto: pique folhas frescas de alface bússola e misture com mel e farinha de aveia. Aplique no rosto e mantenha por 10-15 minutos, depois enxágue com água. Esta máscara ajudará a hidratar e acalmar a pele.
Tônico facial: Coloque 1 colher de sopa de folhas secas de alface bússola em 1 xícara de água fervente. Deixe em infusão por 30 minutos, depois coe e adicione algumas gotas de óleo essencial de lavanda. Este toner ajudará a hidratar e refrescar a pele.
Para fortalecer o cabelo: Coloque 2 colheres de sopa de folhas secas de alface bússola em 500 ml de água fervente. Deixe em infusão por 30 minutos, depois coe e use como condicionador de cabelo. Este produto ajudará a fortalecer e hidratar o cabelo.
Кcinto de corpo: pique folhas frescas de alface bússola e misture com óleo de jojoba e óleo de coco. Aplique no corpo após o banho. Este creme vai ajudar a hidratar e suavizar a pele.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Alface bússola (bússola Molokan, selvagem Molokan), Lactuca serriola. Dicas para cultivar, colher e armazenar

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

A alface crespa (Lactuca serriola) é uma planta que pode ser cultivada tanto silvestre como cultivada em hortas.

Dicas para cultivar, colher e armazenar alface bússola:

Cultivo:

A alface bússola pode ser cultivada em locais ensolarados ou semi-sombreados com solo fértil.
Recomenda-se plantar sementes no início da primavera ou no outono.
As plantas precisam ser regadas regularmente, especialmente durante a estação quente. Para melhorar o sabor das folhas, você pode cultivar plantas em tocos.

peça de trabalho:

A alface bússola é consumida fresca ou após tratamento térmico.
As folhas devem ser colhidas no início da floração, quando ainda são jovens e tenras.
As folhas podem ser usadas em saladas, adicionadas a sopas ou fritas em uma panela.
Você também pode fazer uma decocção das folhas, que alivia o estresse e acalma o sistema nervoso.

Armazenamento:

A alface bússola fresca pode ser armazenada na geladeira em um saco plástico ou em um prato coberto com um pano úmido.
As folhas podem ser congeladas ou secas ao ar na sombra para preservar suas propriedades benéficas por mais tempo.

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Eric C. Anderson, da Tufts University, e Lisa Feldman Barrett, da Northeastern University e do Massachusetts General Hospital, realizaram o seguinte experimento: pediram às pessoas que provassem carne seca, rosbife e presunto, e avaliassem o sabor de cada produto. As diferenças eram que, por exemplo, em um presunto estava escrito que era feito de porcos que caminhavam por prados verdes e se comunicavam com sua própria espécie (a socialização reduz o estresse psicológico e melhora o bem-estar), e no outro presunto havia um rótulo de economia de carne, que desafiadoramente focava puramente na produção, e não no bem-estar dos animais.

Como alternativa a ambos, havia rótulos de terceiro tipo, nos quais a origem do produto era descrita de forma neutra, sem acentos humanos e desumanos. A carne em si era a mesma em um e no outro, apenas os rótulos diferiam. Também vale acrescentar que todos os participantes do experimento experimentaram primeiro produtos à base de carne sem rótulos - para que pudessem avaliar de maneira geral como sentem o sabor.

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