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FUNDAMENTOS DA VIDA SEGURA
Jejum e sua tolerância. Noções básicas de uma vida segura
Diretório / Fundamentos de uma vida segura A falta de alimentos causa fome. Durante o jejum, a nutrição interna do corpo é realizada pela autodigestão dos próprios tecidos (autólise). A medicina distingue condicionalmente quatro tipos de jejum:
Como resultado do jejum, uma pessoa experimenta distúrbios profundos e às vezes irreversíveis no corpo, que com o tempo levam a graves distúrbios nas funções de muitos órgãos e sistemas. Se o corpo não recebe os nutrientes necessários por muito tempo, então, para atender às suas necessidades energéticas, ele primeiro muda para a nutrição endógena (devido às reservas internas). Nesse caso, ocorre uma reestruturação dos sistemas enzimáticos, visando a redistribuição e consumo mais econômico dos recursos teciduais. Como a principal fonte de energia são as gorduras, cujas reservas estão localizadas no tecido adiposo, o tecido adiposo subcutâneo é utilizado primeiro. A mobilização de uma grande quantidade de gordura do depósito e sua passagem para o sangue acarreta lipemia - aparecimento de minúsculas partículas de gordura no plasma sanguíneo. Como resultado, o fígado fica sujeito a infiltração gordurosa, o que tem um efeito muito adverso na sua função. Quando as reservas de gordura e carboidratos se esgotam, o corpo começa a usar proteínas celulares e teciduais como material energético. E se a pessoa não parar de jejuar, a perda de proteínas pode levar a um fim trágico. O jejum inevitavelmente causa deficiência de vitaminas, o que agrava os distúrbios metabólicos do corpo. Naturalmente, o jejum absoluto e completo é o mais perigoso. A tolerância ao chamado “jejum seguro” varia muito e depende da idade, sexo, constituição física da pessoa, características individuais do corpo e da psique no momento do jejum. Tempos máximos de jejum - esta é a linha além da qual pode não haver mais saída para uma situação extrema. O mais perigoso é o jejum absoluto. Portanto, é necessário aproveitar todas as oportunidades para evitá-lo. Com jejum completo em condições climáticas favoráveis, você pode viver de 40 a 50 dias. Em algumas condições mais favoráveis, uma pessoa com boa saúde, como mostra a experiência, pode estender esse período para 60-65 dias. No início deste século, um grupo de 11 pessoas fez greve de fome na prisão da cidade irlandesa de Corks. No 20º dia, os jornais começaram a noticiar que os presos estavam morrendo. Tais mensagens foram transmitidas nos dias 30, 40, 50, 60 e 70. Na verdade, o primeiro preso morreu no 74º dia, o segundo no 88º, e os demais desistiram do jejum no 94º dia, recuperaram-se gradativamente e permaneceram vivos. Um homem chamado Succi, de 1886 a 1904, conduziu dez experimentos de jejum por dinheiro – de 20 a 45 dias. E um certo Marletti fez várias vezes jejuns de 50 dias. Devido ao fato de o tecido corporal ser consumido durante o jejum, quanto mais uma pessoa pesa, mais tempo ela consegue jejuar. A obesa (119 quilos) Eileen Jones passou fome por 143 dias em Los Angeles. Ela bebia três litros de água todos os dias em jejum e recebia injeções de vitaminas duas vezes por semana. Durante esse período, seu peso diminuiu para 81 quilos e sua saúde estava excelente. Em 1973, duas mulheres obesas em Glasgow jejuaram durante 236 e 249 dias para normalizar o peso! No entanto, em todos os casos, você não deve ultrapassar 30-40 dias. Alguns especialistas acreditam que o período máximo de jejum completo para um adulto pode ser de 60 a 70 dias. Para os jovens este período é mais curto. Os idosos podem jejuar por mais tempo do que os mais jovens devido à sua menor taxa metabólica. As mulheres toleram o jejum com mais facilidade do que os homens. Com períodos de jejum excessivamente longos (perda de 45-50% do peso corporal), os mecanismos adaptativos da nutrição interna são perturbados. Proteínas estáveis de órgãos vitais estão sujeitas à degradação. O trágico desfecho, que termina em morte por fome, termina em 2 a 3 dias. Os arautos desta fase final são: aumento da sensação de fome, interrupções no coração, aumento dos produtos de degradação de proteínas na urina. Geralmente, acredita-se que quanto maiores as reservas de gordura, mais tempo o corpo pode tolerar o jejum. No entanto, com a mesma quantidade de gordura e as mesmas condições, pessoas diferentes podem morrer em momentos muito diferentes, o que aparentemente se deve ao estado do sistema nervoso central, à natureza do metabolismo, etc. Você deve saber: se você come de forma relativamente normal durante a transição, deve tentar manter esse regime ainda mais, fazendo esforços para reabastecer os suprimentos de alimentos ao longo do caminho. Se não há comida e você decide atingir seu objetivo sem comer e bebendo apenas água, então é melhor jejuar até o final da viagem. O perigo é o jejum incompleto ou, mais precisamente, comer esporadicamente. Por exemplo, 2-3 dias de fome, então, quando você consegue alguma coisa, o estômago fica estressado, depois a fome de novo. Com esse regime de nutrição fracionada, a pessoa rapidamente fica exausta, chegando até à distrofia, e perde forças. Isso se explica pelo fato de o corpo não mudar para a nutrição interna e para mudanças profundas nas células em tempo hábil: sua desorientação pode começar muito antes de suas próprias reservas internas serem utilizadas. Durante o jejum completo, quando o corpo recebe apenas água, ele se adapta por um determinado período à sua nutrição interna, ou seja, alimentando-se de suas reservas de gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais. Este alimento satisfaz todas as necessidades do corpo e é completo. Em todos os casos, deve-se esforçar-se para evitar a fome ou pelo menos não levá-la ao limite extremo. É necessário ser capaz de mudar racionalmente para o jejum por necessidade e sair dele de maneira oportuna e competente. A maioria das pessoas tem uma barreira psicológica à “dieta zero”, que consiste no medo de ficar sem comida numa área escassamente povoada ou deserta. Saiba que quando se estabelece em sua cabeça um estereótipo de que a comida salva do frio e do cansaço, você fica com uma fome eterna. E você fica cansado e com frio por causa da sensação de fome, e não por causa da nutrição limitada. Foi realizado um experimento, durante o qual foi explicado o que é o jejum, como enfrentá-lo, etc. De acordo com os resultados de estudos psicológicos e fisiológicos realizados antes da viagem, durante a viagem e depois dela, não só a preservação de um normal o estado psicológico e físico foi evidenciado objetivamente pelos participantes, mas até mesmo sua melhora. A experiência mostrou que uma “atitude psicológica” positiva (as pessoas compreendem a inocuidade do jejum de 15-20 dias, a diferença entre o jejum completo e a desnutrição crónica, a familiarização com os mecanismos psicofisiológicos deste processo) teve um efeito positivo sustentável em todas as funções de o corpo. Resultados gerais de experimentos no âmbito do programa Extremum realizados em 1981-1984. em diferentes tipos de turismo por diferentes pessoas, demonstram de forma convincente a adequação deste método único, que permite eliminar com segurança situações de emergência na ausência de alimentos (se apenas houver água) sem prejudicar a saúde. Transição no modo de fome Se você se encontra em uma situação de crise, deve se esforçar para superá-la e, antes de tudo, conseguir se livrar da depressão, pois em condições extremas, mais do que nunca, só é necessária uma atividade razoável e ativa. A vida das pessoas depende disso. A obtenção de alimentos exige tempo e esforço; os alimentos obtidos podem ser pequenos, podem revelar-se não comestíveis e causar doenças estomacais e, consequentemente, perda de forças. Há casos de distrofia completa, apesar da presença de plantas comestíveis. Durante o jejum dosado terapêutico, os pacientes, sem ingerir alimentos por até 20-30 dias ou mais, bebendo apenas até 2,5 litros de água por dia, ganharam saúde, vigor e otimismo. É claro que uma pessoa, suportando cargas viáveis, enfraquece gradualmente fisicamente, mas muito mais lentamente do que com pouca e insuficiente nutrição. Além disso, após a recuperação o corpo não fica enfraquecido, mas, pelo contrário, fica mais forte. Sabendo disso, um grupo que fica sem comida não deve se preocupar muito: tendo água, poderá chegar com segurança a um local seguro e à moradia em 15 ou 20 dias, continuando a transição em condições de fome forçada. Não force seus movimentos, siga sua respiração. Não se confunda com o fato de que caminhar é mais difícil do que com o estômago cheio (especialmente 3-5 dias após o início do jejum). A força durará muito tempo. Com um ritmo moderado de movimento (cerca de 4 km/h) e uma carga média, o corpo gasta menos de 3-4 mil kcal por dia e perde peso em média na ausência de alimentos não mais que 500-800 g. Para uma pessoa com peso normal, a perda de 25% do peso total é inofensiva. É importante ressaltar que a fome não o atormentará por mais de 34 dias, pois depois disso o corpo passa a se alimentar de suas próprias reservas de gordura. Esta chamada nutrição endógena é suficientemente completa para garantir a vida humana. Mas temporariamente, mais frequentemente pela manhã, pode aparecer uma sensação de fraqueza. Depois de uma semana, dentro de um dia ou até várias horas, sua saúde melhora significativamente, a sensação de fraqueza física desaparece e surge o vigor. O desempenho físico durante o jejum, sujeito à manutenção de um modo motor ativo, pode permanecer no nível original por muito tempo. No entanto, a fadiga ocorre mais rapidamente durante o trabalho muscular e é necessário um maior período de descanso. Prepare-se para o fato de que a comida não aparecerá tão cedo. E você não sentirá fome. Procure não pensar em comida, trate as conversas sobre comida com indiferença, de forma abstrata e não concentre sua atenção nela. Se ao longo do caminho, por exemplo numa paragem de descanso, encontrar muitas bagas ou outras plantas comestíveis, recolha-as: podem ser úteis para a restauração. Mas não fique tentado a comer pelo menos algumas frutas vermelhas até chegar ao ponto final do percurso e iniciar a recuperação. O corpo, estando em nutrição interna, ficará desorientado, começará a secreção de suco gástrico, o que pode levar à exaustão e à rápida perda de forças. As bagas e frutos colhidos devem ser invioláveis para restauração. Recuperação Depois de sair da zona de perigo e chegar ao assentamento planejado, em hipótese alguma ataque qualquer alimento. Isso pode arruinar você mesmo. A recuperação é uma etapa muito mais importante e complexa do que o jejum. Se você estiver impaciente, corre o risco de provocar as consequências mais graves. Então, se você não come há 10-15 dias e só bebeu água, comece a recuperação com os seguintes produtos que você tinha em estoque e alguns dos quais conseguiu na localidade. Primeiro-segundo dia. Beba até 1,5 litro de sucos diversos em pequenas porções, aproximadamente 200 ml a cada 2 horas (bagas, frutas, cenoura, tomate, etc.). Se não houver suco, no verão você pode chupar as frutas, cuspindo a casca. Na ausência de sucos, a recuperação pode começar com compotas (apenas líquidas) ou 0,5 litro de leite diluído em água morna até 1 litro (no segundo dia bebe-se leite puro - até 1 litro). Se não tiver nem um nem outro, você pode dissolver cinco colheres de chá de mel ou leite condensado em água morna. Estas misturas devem ser tomadas pelo menos 5-6 vezes ao dia, distribuindo uniformemente a dose diária. Segundo dia. Até 1 litro de produtos de ácido láctico (kefir, leite fermentado, iogurte), além disso, adicione 500 g de maçãs, 250 g de cenouras, que são pré-raladas. Você pode beber suco natural. A quantidade total de líquido consumido durante o dia não passa de 1 litro. Toda a norma deve ser dividida igualmente em cinco doses. O terceiro dia. São adicionados ao cardápio até 1 litro de produtos de ácido lático, 500 g de maçã, 500 g de cenoura, além de 200 g de vinagrete sem sal e 50 g de biscoitos. A norma é distribuída em cinco doses. Em vez de vegetais, você pode comer mingaus líquidos com água (aveia, trigo sarraceno). Mas a quantidade total de líquido consumido não deve ultrapassar 1,5 litros. Quarto dia. A partir do quarto dia, passe para quatro refeições diárias. Adicione uma colher de chá de mel aos alimentos que você ingere (4 colheres de sopa no total). Quinto dia. Ao cardápio existente, acrescente o mingau semilíquido com leite (trigo sarraceno, sêmola, aveia) na quantidade de 200 ge 200 g de pão. Aumente gradativamente essa dieta, monitorando-se constantemente para que não haja peso no estômago ou dores de estômago e a vontade de comer permaneça o tempo todo. Embora não seja fácil, você não deve comer o suficiente. No sexto dia adicione um pouco de mingau de trigo sarraceno, arroz, aveia, milho ou purê de batata, um pedaço de pão amanhecido, um pouco de cebola, alho. Se quem não tem o estômago totalmente saudável sentir desconforto ou peso no estômago, deve mudar imediatamente para alimentos mucosos, ou melhor ainda, começar imediatamente, primeiro - só decocções, depois mingaus líquidos e sem frutas e vegetais. No sétimo dia você pode aumentar a dieta para 1,5 litros de produtos de ácido láctico, até 0,5 kg de cereais ou purê de batata, até 200 g de biscoitos ou pão amanhecido e 20-30 g de mel. Desde o primeiro dia de recuperação não há necessidade de limpeza do intestino, mas se no 4-5º dia não aparecerem fezes, é necessário um enema de limpeza. A partir do oitavo dia você pode saborear 200 g de sopa vegetariana. No nono dia você também pode comer 100 g de queijo cottage com creme de leite. No décimo dia O cardápio inclui purê de batata com leite com 15-20 g de manteiga, nozes diversas - até 10 peças. O período de recuperação deve ser aproximadamente igual ao período de jejum. Os alimentos não devem conter sal, que retém água e às vezes causa inchaço e outros efeitos indesejáveis. Depois de uma semana e meia, peixe fresco cozido sem sal, caldo de peixe sem sal e um ovo cozido são introduzidos na dieta. Para reabastecer a dieta com vitaminas, é útil diversificar o cardápio adicionando aos pratos ervas e grãos comestíveis conhecidos, que são consumidos crus e cozidos. O layout fornecido é aproximado, podendo ser alterado de acordo com a disponibilidade do produto. Deve-se lembrar que produtos proteicos gordurosos (carne, ensopado, cogumelos) são contra-indicados. Seu consumo, principalmente em grandes quantidades, pode causar complicações graves. Com o regime recomendado, seguindo uma dieta láctea e vegetal, você manterá plenamente sua saúde e desempenho. O principal obstáculo, pelo qual nem todas as pessoas decidem fazer um jejum voluntário de vários dias, é a desagradável sensação de fome. Existem muitas maneiras de superá-lo. Por exemplo, os índios de uma das tribos sul-americanas que vivem no vale do rio Amazonas, para eliminar as contrações famintas do estômago, que estão associadas à sensação de fome, puxam firmemente a parte superior do abdômen com uma corda. Você pode seguir outro caminho: beber pelo menos 0,5 litro de água ao mesmo tempo. Ao mesmo tempo, as paredes do estômago esticarão, a sensação de fome irá parar ou tornar-se visivelmente mais fraca. Finalmente, existe uma maneira universal de não sentir fome, disponível para todos - a capacidade de se distrair dela, concentrar-se em algum trabalho importante, atividade útil e não deixar tempo para a ociosidade. Autor: Mikhailov L.A.
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Comentários sobre o artigo: Vladimir "No entanto, em todos os casos, não se deve cruzar a linha de mais de 3040 dias.? Диаграмма 2Vladimir Obrigado, corrigido. :)
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