Secador de frutas solar. Desenho, descrição

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Secador solar de frutas. Dicas para o dono da casa

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Frutas secas de maneiras diferentes. Na maioria das vezes - pelo método solar aéreo, que, além das vantagens óbvias (simplicidade, acessibilidade, etc.), possui desvantagens conhecidas por todos.

A versão proposta do secador solar está livre de muitas desvantagens inerentes a outros projetos. O "efeito estufa" funciona nele, como se costuma dizer, cem por cento, proporcionando uma temperatura sob o filme 20-25 ° C acima da temperatura ambiente.

O processo de secagem aqui é quase 3 vezes mais intenso: devido à inclinação da área de secagem e à diferença de temperatura do ar, são criadas condições para uma circulação ideal deste último dentro da instalação e o efeito positivo da convecção natural. Parte da energia solar é acumulada no solo (sob o "fundo" do secador, que é o rolo de papel enegrecido espalhado), permitindo estender o ciclo de secagem diário em 5-6 horas. A produtividade da instalação, apesar de sua aparente "fraqueza", é de 0,3-0,5 kg de frutas secas por dia a partir de um metro quadrado da superfície receptora de radiação.

À primeira vista, o design de um secador solar não é muito diferente das tradicionais estufas de "filme". Na verdade, a mesma caixa com teto abobadado feito de sintético transparente em uma estrutura rígida. Material para a fabricação de placas - qualquer. Por exemplo, placas de tamanhos adequados. Conectados entre si com a ajuda de pontas reforçadas com cantos de metal (não mostrados na ilustração), eles formam uma estrutura sólida voltada para o sol com uma superfície receptora de raios para anexar outros elementos a ela.

Secador de frutas solar
Arroz. 1. Secador solar para processamento térmico de frutas: 1 - haste (tubo de alumínio preenchido com areia), 2 - tampa transparente (filme de polietileno), 3 - dispositivo de tensão (bandagem de borracha), 4 - arcos de estrutura (tubos de alumínio), 5 - estrutura (placa 20x200 mm), 6 - rack para fixação do arco da armação (barra de aço), 7 - revestimento absorvente de calor da base do secador (papel grosso preto).

As estantes de hastes de aço são aparafusadas às paredes laterais, nas quais são montados os arcos tubulares do arco. Além disso, como este último, você pode usar aros de ginástica serrados e não dobrados de acordo com o gabarito até R = 750 mm: alumínio, com diâmetro de 900 mm. Para aumentar a resistência, as extremidades dos arcos tubulares montados em hastes de aço são fixadas por pinos (não mostrados na ilustração). Além disso, a estrutura resultante pode ser fixada adicionalmente no topo do elemento tubular longitudinal.

O próprio revestimento transparente é soldado, feito de filme laminado sintético (por exemplo, polietileno). Duas paredes laterais estão firmemente presas à folha principal, deixando uma seção solta da folha principal (cerca de 100 mm) no lado norte do secador - para formar uma abertura de ventilação. Também é necessário prever outra coisa: uma curva fervida para posterior fortalecimento da haste nela - um pedaço de tubo de diâmetro apropriado (pode ser de aros de ginástica endireitados) cheio de areia.

Secador de frutas solar
Arroz. 2. Formas de fixação do revestimento transparente do secador solar. A - com auxílio de prendedores de roupa: 1 - prendedor de roupa, 2 - barra de metal, 3 - filme, 4 - suporte (conta de madeira com seção de 15x15 mm), 5 - estrutura base da secadora. B - com a ajuda de um trilho e pregos: 1 - um prego, 2 - um trilho com seção de 15x15 mm, 3 - um filme, 4 - uma estrutura de base do secador. B - usando pontas e hastes metálicas: 1 - hastes metálicas, 2 - filme, 3 - espiga (prego sem chapéu), 4 - estrutura base do secador

Das opções existentes para fixar um revestimento sintético a um quadro, a braçadeira de talão de vidraça, a picada da borda do filme enrolada entre duas barras de metal em pregos martelados a cada 200 mm sem chapéus e também uma conexão destacável usando ... prendedores de roupa provaram-se bem na prática. Este último também pode ser usado para fixar a haste na altura desejada, o que proporciona um determinado modo de ventilação durante a secagem.

Para reduzir o atrito do filme nos arcos da moldura (e, consequentemente, aumentar a vida útil do revestimento transparente do secador solar), recomendo envolver esses elementos metálicos com uma tira de filme antigo. As ataduras de borracha também servem para aumentar a durabilidade do revestimento, do qual é feito um dispositivo tensor, que garante uma tensão constante do filme em caso de fortes rajadas de vento.

Secador de frutas solar
Arroz. 3. Um dispositivo para soldar um filme de polietileno: 1 - rolo de solda (arruela de aço com serrilhado ao longo do diâmetro externo), 2 - eixo do rolo (rebite), 3 - garfo (fixado em um ferro de solda elétrico em vez de uma ponta regular)

O secador solar está localizado em terreno inclinado, orientado a sul, de forma a maximizar o aproveitamento do fluxo radiante da energia solar. O ângulo de inclinação depende da latitude geográfica da área em questão e está dentro de 20 ... 30 ° para a zona central do país.

As matérias-primas pré-tratadas (branqueamento, sulfitação) são colocadas dentro da unidade em papel espalhado (enegrecido, enrolado). Aproximadamente 10-12 kg por metro quadrado. Os raios solares, passando por uma película sintética transparente, são absorvidos pelos produtos secos. O modo de operação é amplamente determinado pela largura da abertura de ventilação, que regula a intensidade da troca de ar.

A possibilidade de usar a planta como estufa na primavera para o cultivo de mudas precoces não está descartada.

Autor: S. Larkin

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Para um programa de 15 anos, oito dessas aeronaves precisariam ser adicionadas a cada ano, além dos custos de tripulação, manutenção, combustível, seguro e treinamento. Estima-se que o programa comece com 4000 voos por ano e termine com 60 voos por ano com cerca de 000 aeronaves. Como comentam os cientistas, apenas o número de aviões e voos garantirá que tal plano não possa ser realizado em segredo.

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