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Quem tentou descobrir os danos comparativos do chá e do café em gêmeos experimentais? Resposta detalhada

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Quem tentou descobrir o dano comparativo do chá e do café em cobaias?

O rei sueco Gustav III uma vez decidiu verificar pessoalmente o que é mais prejudicial para os seres humanos - chá ou café. Para isso, foram selecionados dois gêmeos condenados à morte. O primeiro recebeu uma xícara grande de chá três vezes ao dia, o segundo - café. O próprio rei não viveu para ver o fim do experimento, sendo morto. Os gêmeos viveram muito tempo, mas quem bebeu chá foi o primeiro a morrer aos 83 anos.

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

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De que cor são as cenouras?

As cenouras não mostram sua essência de laranja há quase 5000 anos. A primeira menção ao uso de cenouras por humanos remonta a 3000 aC. e. Naquela época, no Afeganistão, as cenouras eram roxas por fora e amarelas por dentro.

Os antigos gregos e romanos também cultivavam esse vegetal, mas principalmente para fins medicinais: a cenoura era considerada um forte afrodisíaco que aumentava o desejo sexual.

O famoso médico antigo Galeno recomendou fortemente as cenouras como meio de remover os gases do corpo. Ele foi o primeiro a separar a cenoura de seu parente mais próximo, a cherívia.

Enquanto os árabes carregavam sementes pela Ásia, África e Península Arábica, as cenouras floresciam em vários tons de carmesim, branco, amarelo, vermelho, verde e até preto.

As primeiras cenouras laranjas foram cultivadas na Holanda no século XNUMX - os patriotas de seu país criaram uma variedade que combinava com a cor da casa real holandesa da dinastia Orange.

No século XVII, os holandeses tornaram-se os principais produtores europeus de cenoura, e todas as variedades atuais deste vegetal remontam a quatro variedades lendárias: "precoce semilongo", "tardio semilongo", "escarlate" e "longo laranja".

Hoje em dia, a moda das cenouras sem laranja está sendo cada vez mais rastreada. Hoje nas lojas você pode encontrar variedades brancas, amarelas, vermelhas escuras e carmesim. As cenouras com sabor de chocolate foram introduzidas na Islândia em 1997 como parte da linha "Wacky Veg" especificamente voltada para crianças.

Segundo a ONU, em 1903 havia 287 variedades de cenouras cultivadas no mundo, mas em nosso tempo existem apenas 21 delas - um declínio de 93%.

Curiosamente, algumas das variedades deste vegetal contêm uma proteína que impede o crescimento de cristais de gelo. Este "anticongelante" natural de cenoura pode ser isolado e usado para preservar o tecido humano para fins médicos, bem como para prolongar a vida útil dos alimentos congelados.

 Teste seu conhecimento! Você sabia...

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