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Onde e quando uma onda gigante de melaço atingiu as ruas da cidade? Resposta detalhada

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Onde e quando uma onda gigante de melaço atingiu as ruas da cidade?

Em 15 de janeiro de 1919, um tanque gigante de melaço, um líquido xaroposo, um resíduo da produção de açúcar, explodiu em uma das destilarias de Boston. Uma onda de melaço varreu as ruas da cidade, inundou muitos prédios e matou 21 pessoas.

Um dos motivos do desastre foi a expectativa da iminente introdução da Lei Seca e o desejo de produzir o máximo de álcool possível antes desse momento.

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

 Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia:

A esposa de qual imperador romano administrava um bordel e trabalhava lá como prostituta?

A esposa do imperador romano Cláudio, Messalina, era tão luxuriosa e depravada que surpreendeu seus contemporâneos, acostumados a muitas coisas. Segundo os historiadores Tácito e Suetônio, ela não apenas mantinha um bordel em Roma, mas também trabalhava lá como prostituta, atendendo pessoalmente os clientes. Ela ainda teve uma competição com outra prostituta famosa e venceu atendendo de 50 a 25 clientes.

 Teste seu conhecimento! Você sabia...

▪ Qual feriado reúne o maior número de pessoas em um só lugar?

▪ Quanto tempo é o ano mais longo?

▪ Quantos anos tem o Sudário de Turim?

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Bife de carne cultivado a partir de lombo 20.03.2023

A startup suíça Mirai Foods apresentou o primeiro bife criado em gaiolas do mundo. A startup trabalha há muito tempo na criação de carne cultivada. Agora, a empresa afirma que conseguiu fazer o primeiro avanço real. A tecnologia já recebeu três patentes e o nome Fibration Technology. A Mirai Food disse que a descoberta se deve a um processo celular naturalmente renovável que permite que o tecido seja cultivado para imitar a carne convencional.

“O bife de filé é o desafio mais difícil: é composto por diferentes tipos de células, que, quando combinadas corretamente, levam a uma estrutura complexa de carne”, diz o fundador da startup.

O bife foi feito em um biorreator de nosso próprio projeto.

A carne de bife é feita a partir de longas fibras musculares cultivadas, que são então combinadas com enzimas e suplementadas com tecido adiposo cultivado. O processo de criação da carne desta forma demora cinco dias, após os quais “sai a parte central do lombo, de onde se podem cortar bifes de quase qualquer espessura”.

"Podemos oferecer uma alternativa real à carne normal, usando nossa tecnologia, você pode cozinhar e comer um bife de verdade - e saber que nenhum animal morreu por isso e o clima não foi prejudicado. A nutrição é uma grande alavanca para melhorar o nível de proteção climática animal: espera-se que a demanda por carne dobre até 2050. Ao mesmo tempo, os métodos tradicionais de produção de carne não podem mais atender a essa demanda”, disse o CEO da startup.

A empresa está definida para liderar a indústria de carne inteira baseada em cultura, na qual a maioria dos produtos ainda é mais como carne moída para hambúrgueres e nuggets. Ao mesmo tempo, desde o início deste ano, a empresa britânica BSF Enterprises lançou um lombo de porco inteiro, e especialistas da indústria japonesa afirmam que também desenvolveram um bife inteiro a partir de células cultivadas.

Mas, de acordo com a startup suíça, eles são capazes de produzir carne cultivada sem o uso de engenharia genética. O uso de OGMs é muito limitado na UE, e é por isso que a empresa afirma se concentrar nos benefícios dos consumidores europeus.

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