Quais alimentos podem ser armazenados por mais tempo do que outros? Resposta detalhada

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Você sabia?

Quais alimentos podem ser armazenados por mais tempo do que outros?

Claro, esterilizados (produtos prontos para consumo aquecidos a mais de 100°C), secos ao sol e ao ar livre (frutas, especiarias, alguns cogumelos) e congelados a vácuo (não confundir com ultracongelados!), desidratado a temperaturas inferiores a 30° Com café, cogumelos e especiarias. Os chamados alimentos ultracongelados podem ser armazenados em freezer a -18°C por vários meses.

Autor: Mendeleev V.A.

Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia:

Que flores em Sarajevo lembram a guerra muitos anos após o seu fim?

Quando Sarajevo estava sitiada na década de 1990, bombas explodiam na cidade de vez em quando. Mas as crateras no asfalto em lugares onde as pessoas morreram de bombas foram preenchidas não com asfalto novo, mas com alcatrão vermelho. Portanto, mesmo muitos anos após o fim da guerra, você pode ver as cicatrizes dela, apelidadas de "rosas de Sarajevo", embora seu número diminua a cada ano.

Teste seu conhecimento! Você sabia...

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Teclado Primium Seneca 05.05.2024

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Inaugurado o observatório astronômico mais alto do mundo 04.05.2024

Explorar o espaço e seus mistérios é uma tarefa que atrai a atenção de astrônomos de todo o mundo. No ar puro das altas montanhas, longe da poluição luminosa das cidades, as estrelas e os planetas revelam os seus segredos com maior clareza. Uma nova página se abre na história da astronomia com a inauguração do observatório astronômico mais alto do mundo - o Observatório do Atacama da Universidade de Tóquio. O Observatório do Atacama, localizado a uma altitude de 5640 metros acima do nível do mar, abre novas oportunidades para os astrônomos no estudo do espaço. Este local tornou-se o local mais alto para um telescópio terrestre, proporcionando aos investigadores uma ferramenta única para estudar as ondas infravermelhas no Universo. Embora a localização em alta altitude proporcione céus mais claros e menos interferência da atmosfera, construir um observatório em uma montanha alta apresenta enormes dificuldades e desafios. No entanto, apesar das dificuldades, o novo observatório abre amplas perspectivas de investigação para os astrónomos. ... >>

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Capacete para diagnóstico precoce de acidente vascular cerebral 13.10.2021

Cientistas da Universidade de Génova (Itália) desenvolveram um capacete capaz de diagnosticar um AVC numa fase inicial. Pode ser usado em uma ambulância a caminho do hospital, que substituirá uma série de exames.

Um capacete tão "inteligente" não implica um diagnóstico, mas acelerará a escolha de certos procedimentos médicos para um paciente que teve uma doença. Isso é declarado no material IEEE Spectrum.

A operação da invenção é baseada em ondas eletromagnéticas que podem penetrar facilmente no crânio humano. O mecanismo diagnostica um acidente vascular cerebral e, em seguida, com precisão de até 80%, determina um de seus tipos: isquêmico ou hemorrágico.

O capacete consiste em muitas antenas que são seletivamente ativadas para direcionar as ondas eletromagnéticas por todo o cérebro e medir os sinais vindos de lá. Um algoritmo simples para processá-los permite que os médicos entendam se o paciente teve um derrame.

Um algoritmo mais complexo, exigindo mais poder computacional, pode então ser usado para determinar o tipo, tamanho e posição do "hit".

No caso da abordagem de processamento de sinal, a precisão geral é superior a 80%, o que é um ponto de partida interessante e encorajador. No que diz respeito ao método das ondas eletromagnéticas, os resultados mostram que é possível criar imagens suficientemente precisas de um acidente vascular cerebral no interior do cérebro e obter informações quantitativas sobre o seu tipo.

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▪ Pessoas de olhos castanhos são mais confiáveis

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▪ Computador Quântico Google

▪ Criou um laser com um pulso de 67 attossegundos

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