Quem é Sir Walter Rayleigh? Resposta detalhada

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Quem é Sir Walter Rayleigh?

Quase todo mundo já ouviu o nome desse homem, mas poucos parecem estar bem cientes dele. Havia muitos grandes homens na época de Elizabeth I, mas Rayleigh era talvez o homem com os dons mais desenvolvidos. Foi soldado, navegador, cortesão, poeta, colonizador, historiador e cientista. Rayleigh nasceu por volta de 1554 em Devonshire, Inglaterra. Quando jovem, lutou na França e depois na Irlanda. Ele ganhou o favor da rainha Elizabeth Tudor, foi nomeado cavaleiro e ocupou vários cargos no governo. Então Rayleigh encontrou um uso interessante para o dinheiro que recebeu da Rainha. Ele os usou para formar assentamentos na América.

Em 1585, Rayleigh enviou um grupo de cerca de cem pessoas para a primeira colônia por um ano, que vivia na ilha de Roanoke, na costa da Carolina do Norte. Foi a primeira colônia inglesa a experimentar a vida no novo mundo. Todas as colônias fundadas posteriormente vieram deste assentamento. A maioria das primeiras idéias sobre os índios, sobre a geografia da América, sobre a vida das plantas e animais, devemos aos esforços de Rayleigh. Em 1587 ele enviou uma segunda expedição, mas todos os colonos se perderam nas florestas. Rayleigh conheceu muitos dos grandes poetas e prosadores de seu tempo, e ele próprio foi um dos principais poetas de sua época.

Em 1595 fez sua primeira viagem à Guiana na América do Sul, onde esperava encontrar ouro. Quando o rei James I ascendeu ao trono, ele acusou Rayleigh de conspirar contra si mesmo e o condenou à morte. Embora a execução tenha sido suspensa, ele passou a maior parte do resto de sua vida na Torre de Londres. Lá Rayleigh escreveu o grande livro "História do Mundo" e realizou experimentos químicos.

Em 1616 foi libertado da prisão e navegou novamente para a Guiana. Não encontrando ouro, ele foi derrotado pelos espanhóis, retornou à Inglaterra, onde foi executado em 1618. Rayleigh trouxe batatas do Novo Mundo para a Irlanda e também popularizou o tabagismo na Europa.

Autor: Likum A.

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Como eles fazem whisky?

O uísque é uma bebida alcoólica obtida por destilação. Nem todas as bebidas alcoólicas são obtidas por destilação, por exemplo, a cerveja e o vinho são produzidos de forma diferente. A destilação é o processo de separar os vários constituintes de um líquido por fervura. Diferentes líquidos têm diferentes pontos de ebulição.

A temperatura é ajustada para que o primeiro líquido a ferver seja o álcool. Os vapores resultantes são presos e condensados. Assim, eles novamente se transformam em um líquido. O uísque e a maioria das outras bebidas destiladas são feitas de grãos, que são principalmente amido. Este amido deve ser convertido em açúcar, o açúcar é então fermentado e convertido em álcool. Isto é conseguido com fermento. Pequenas plantas chamadas leveduras começam a se desenvolver no açúcar, dividindo-o em álcool e dióxido de carbono.

O malte é adicionado à mistura preparada de grãos moídos e água para converter o amido em açúcar para que a levedura possa começar a fazer seu trabalho. O malte contém enzimas que convertem o amido do grão em açúcar. Quando o açúcar é fermentado em álcool, o álcool é separado da mistura por destilação. Isso resulta em álcool extraído do grão. Chama-se "uísque cru".

O uísque é engarrafado em barris de madeira para envelhecimento. Isso destrói quaisquer impurezas indesejadas e dá ao uísque um sabor suave e agradável. A madeira da qual os barris são feitos é queimada para dar ao whisky um sabor saboroso e para ajudar a eliminar as impurezas.

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