Como cresce o aspargo? Resposta detalhada

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Como os aspargos crescem?

Durante o tempo dos antigos gregos e romanos, os aspargos (aspargos) eram considerados uma das iguarias mais requintadas. No entanto, por mais estranho que pareça, ainda cresce selvagem em muitos países europeus na costa do Mediterrâneo, bem como em outros lugares com solo arenoso. É tão comum nas regiões de estepe da Rússia que serve de alimento para o gado pastando!

Cerca de cento e cinquenta espécies de espargos selvagens são amplamente encontradas em países quentes e tropicais. Muitos deles são cultivados, e muitas vezes para fins puramente decorativos. Uma característica notável desta planta é que seus brotos tenros são comestíveis e folhas semelhantes a samambaias servem de decoração para o interior das casas.

Se eles querem usar aspargos como produto alimentar, seus caules são cortados enquanto as folhas ainda não floresceram dos botões e o comprimento dos brotos não excede trinta a trinta e cinco centímetros.

O aspargo é uma planta da família do lírio e, como já mencionado, existem muitas variedades. Se a planta crescer normalmente, sem cortar as hastes, ela cresce até sessenta centímetros ou até mais, e cresce galhos, nos quais primeiro pequenas flores brancas florescem e depois aparecem bagas vermelhas brilhantes. Embora sopas, pratos quentes e saladas, o aspargo seja considerado um alimento altamente refinado, seu valor nutricional é baixo devido ao alto teor de água.

Os aspargos podem ser cultivados a partir de sementes ou de raízes plantadas em sulcos rasos. Eles devem ser plantados onde a camada superficial do solo é profunda o suficiente, rica em nutrientes e também contém muita areia. Se a planta não morrer nos primeiros três anos de vida, posteriormente dará frutos anualmente por nove anos ou mais. Deve-se lembrar que é necessário enriquecer o solo todos os anos aplicando fertilizantes para obter uma boa colheita.

Autor: Likum A.

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A descoberta de Newton da teoria da gravidade está relacionada com a queda de uma maçã?

Uma lenda popular explica a descoberta de Newton da teoria da gravidade como um incidente quando uma maçã caiu em sua cabeça. No entanto, se um golpe na cabeça realmente pode ser considerado apenas um mito caricatural, o próprio fato de observar a queda de uma maçã é descrito por pelo menos dois autores diferentes. A biografia de Newton de William Stukeley fala de sua conversa em um pomar de macieiras em 1726, tomando uma xícara de chá - então o famoso cientista lembrou seus pensamentos sobre a gravidade, que surgiram em um cenário semelhante. O assistente de Newton, John Conduit, elabora em seu livro que o incidente com a queda da maçã ocorreu em 1666, quando o cientista estava descansando na propriedade de sua mãe. Vale a pena notar que o livro "Princípios Matemáticos da Filosofia Natural", no qual a lei da gravitação universal é provada, não foi publicado imediatamente depois disso, mas vinte anos depois.

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Criou o primeiro organismo vivo totalmente artificial 16.05.2019

Os cientistas fizeram o impossível e retrabalharam completamente o genoma da E. coli, eliminando dele tudo o que era desnecessário e substituindo os genes originais por seus equivalentes sintéticos.

Com toda a grande diversidade, a vida na Terra usa a mesma "linguagem" - DNA. Um punhado de "letras" químicas convencionais é usado para criar dezenas de sequências de três letras, cada uma das quais transmite um conjunto específico de informações para estruturas de proteínas. As quatro letras dos ácidos não glutinosos - adenina, citosina, guanina e timina (A, C, G, T) - podem ser combinadas em 64 combinações de "palavras" de três letras, os chamados códons.

As formas de vida modernas são representadas por apenas 61 códons que formam 20 aminoácidos. Os outros três são tipos de sinais de pontuação, denotando o ponto final do padrão de um gene específico em uma cadeia contínua. Assim, nossos genes costumam usar vários fragmentos diferentes para representar a mesma característica. Isso cria uma enorme redundância de informações, mas há boas razões para isso. Na natureza, isso permite que o corpo se adapte rapidamente às mudanças ambientais, mas é possível manter o número de códons no mínimo sob condições controladas de laboratório?

Para descobrir, uma equipe de pesquisa da Universidade de Cambridge estudou todo o código genético de uma cepa de E. coli e isolou cada vez que um dos três códons diferentes aparecia. Dois deles significam o aminoácido "serina", e o terceiro desempenha o papel de um códon de parada. Em seguida, cada um desses tripletos foi substituído por um dos quatro outros códons que também codificam a serina, e até mesmo o códon de parada foi substituído por um dos dois análogos.

No papel, fazer todas essas edições (e há cerca de 18 delas) parece tão simples quanto substituir automaticamente uma palavra por outra em um documento eletrônico. Mas, na prática, esse é um trabalho extremamente árduo, já que os pesquisadores precisavam coletar uma cópia química do genoma editado e substituir o original por ele sem matar o organismo vivo. A equipe fez isso em etapas e, depois de substituir cada segmento, os cientistas estavam convencidos de que as bactérias continuavam a funcionar como antes. Surpreendentemente, funcionou!

Como resultado, a variante Syn61 acabou sendo a mais viável - com ela, as células são visualmente mais longas e ao mesmo tempo se multiplicam 1,6 vezes mais devagar. Dito isto, a E. coli "editada" parece ser saudável e funciona com a mesma gama de proteínas que a versão original. Para os pesquisadores, esta é uma notícia muito boa, provando de forma convincente que a engenharia genética é capaz de literalmente substituir a vida selvagem por uma natureza sintética igual na medida em que uma pessoa precisa, preservando a própria vida.

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