GRANDE ENCICLOPÉDIA PARA CRIANÇAS E ADULTOS
Por que o pão é chamado de pilar da vida? Resposta detalhada Diretório / Grande enciclopédia. Perguntas para quiz e auto-educação Você sabia? Por que o pão é chamado de pilar da vida? Onde quer que você esteja na Terra, quaisquer que sejam os costumes locais, idiomas, comida - em todos os lugares você pode encontrar algum tipo de pão! De fato, existem tantos tipos de pão quanto nações. Na China, o pão é feito de farinha de arroz. Na Índia, o painço é usado para isso. Na Alemanha e nos países escandinavos, o pão é feito de centeio e cevada. Há países onde feijão, batata e bolota são usados para fazer pão. Mas o pão a que estamos acostumados é feito de vários tipos de cereais. Para a maioria das pessoas, o pão é o alimento mais importante. E isso é compreensível, porque o pão contém a maioria dos nutrientes necessários para a saúde e é relativamente barato. Se não houvesse pão, as pessoas teriam que consumir alimentos mais caros, como ovos, leite, frutas, para manter a saúde e a força. O pão ajuda as pessoas pobres a manter a força. É por isso que o pão é chamado de pilar da vida. Nos tempos antigos, o homem descobriu que mastigar grãos de cereais lhe dá força. Mais de 3000 aC e. Os egípcios aprenderam a moer grãos em farinha entre duas pedras. Eles amassaram a massa com água, colocaram em moldes e assaram. Existem dois tipos de massa: com fermento e sem fermento, feitas sem o uso de fermento. O pão de fermento contém substâncias que liberam bolhas de dióxido de carbono, o que dá ao pão uma maciez. O pão sem fermento é sempre seco e duro. Pão mais comum - em massa de fermento. Mas biscoitos, muffins, bolos e outros produtos de confeitaria são assados em leite em pó ou azedo com adição de refrigerante. O pão pode ser feito de muitas plantas, mas o pão de trigo é considerado o melhor. O trigo contém glúten, que retém melhor as bolhas de gás. Isso deixa o pão mais fofo. Aliás, a expressão "partir o pão" pertence aos antigos judeus. Assavam o pão em folhas finas e o partiam em vez de cortá-lo. Autor: Likum A. Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia: Quando o homem usou a eletricidade pela primeira vez? Claro, hoje é difícil para nós imaginar a vida sem eletricidade. Mas as pessoas só podem usar eletricidade desde 1800. Em 1800, Alessandro Volta inventou a primeira bateria e assim deu ao mundo a primeira fonte de corrente constante confiável. Logo ficou conhecido que a corrente elétrica pode ser usada para gerar calor, luz, apoiar reações químicas e criar efeitos magnéticos. A descoberta de Volta do fluxo constante de eletricidade foi um grande passo à frente. Vários tipos de máquinas foram desenvolvidos, mas eles foram apenas mais um impulso no desenvolvimento da eletricidade. A descoberta de Volta levou a muitos desenvolvimentos baseados no uso da eletricidade. Sir Humphry Davy descobriu que as correntes elétricas decompõem soluções de certas substâncias na água em suas partes constituintes. Esses experimentos deram origem a processos que levaram à produção de alumínio barato, cobre puro, cloro, vários ácidos e fertilizantes e, especialmente, aços ligados. Mais tarde, ficou conhecido que a corrente elétrica causa fenômenos magnéticos. Uma bobina de fio através da qual passa uma corrente elétrica atua como um ímã de barra. Essa descoberta levou ao desenvolvimento de todos os tipos de dispositivos elétricos que produziam algum tipo de trabalho mecânico. Mais tarde, Michael Faraday descobriu a indução eletromagnética. Isso levou ao surgimento de dínamos elétricos e transformadores. Assim, vemos que o homem começou a usar a eletricidade para fins práticos há relativamente pouco tempo e continua trabalhando em novas descobertas e melhorias nessa área.
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